KOCK SMÖGENS HAFVSBAD

Smögens Hafvsbad; Smögen; Presencial; SEK 357 000 - 469 000; Tempo integral

Resumo da oferta

Smögens Hafvsbad söker en passionerad och professionell kock till vår restaurang i Bohuslän. Vi eftersträvar gästens bästa med hög servicekänsla och ett glädjefullt, energirikt arbetslag.

Du bör ha kockutbildning och minst tre års erfarenhet, vara stresstålig och kunna arbeta självständigt samt i team. Vi erbjuder närproducerade råvaror, fisk och skaldjur samt en arbetsplats vid havet.

Qualificações

• Kockutbildning krävs.
• Minst tre års erfarenhet av yrket.
• Fokus på gästservice och hög kvalitet i maten.

Responsabilidades

• Laga mat med fokus på närproducerade råvaror, fisk och skaldjur.
• Arbeta i högt tempo och säkerställa gästens upplevelse.
• Samarbeta i team och ta ansvar för sina uppgifter.

Conhecimentos

Gästservice

Positiv

Stress tålighet

Samarbetsförmåga

Formação académica

Kockutbildning

Descrição da oferta de emprego

Smögens Hafvsbad är en av Sveriges vackraste hotell-, konferens- och spaanläggningar, beläget i Bohuslän på den svenska västkusten. Här finns 76 hotellrum fördelade på två hotellbyggnader, Spa-avdelning med stort utbud av behandlingar, pool, bubbelpool och stor konferensanläggning samt à la carte restaurang specialiserad på havets läckerheter.

Smögens Hafvsbad ingår, tillsammans med systerhotellet Vann Spa Hotell Konferens, i Meholmen Hotell AB.

Vår ägare, Aspelin Ramm Fastigheter, står för att solvent ägande och en sund personalpolitik.

Beskrivning

Vi söker en kock till vår restaurang: En passionerad och professionell person med gästservice i ryggen.

Du är positiv, stresstålig, samarbetar väl med dina kollegor och strävar efter att utveckla och upprätthålla kvaliteten på varje gästs upplevelse. Du har nära till glädje och skratt, är hängiven och brinner för matlagning.

Vår filosofi är att jobba med närproducerad mat, fisk fångad ur säkra bestånd, rena smaker, goda drycker och högsta service. Vi kan erbjuda dig en energifylld och händelserik arbetsplats. Våra ambitioner är höga och målsättningen är att varje gäst skall få en upplevelse i världsklass.

Vi söker efter dig som gillar att jobba i ett högt tempo, som är självständig och strukturerad, är driven, positiv och klarar av att ha många bollar i luften. Du gillar att jobba i team, du tar ett personligt ansvar för dina arbetsuppgifter.

Kvalifikationer

Vi ser gärna att du har gått en kockutbildning och har minst tre års erfarenhet.

Frågor om tjänsten, kontakta Exekutiv kökschef Andréas Bernalt på mail: [e-mail]

Vårt kök handlar om ett förhållningssätt till råvaror, smaker och måltiden som helhet. Vi dukar upp med omtanke och trivsel och bjuder våra gäster att njuta nyfångad fisk och skaldjur fiskade på säkra bestånd och kortresta råvaror, rena smaker samt goda drycker.