Kock/Köksbiträde Extra

Rasta Sverige AB; Skillingaryd; On-site; SEK 330,000 - 390,000; Part time

Job summary

Rasta Klevshult söker en stresstålig och engagerad kock/köksbiträde som kan bidra till vår verksamhet. Tillsammans med teamet säkerställer du att gästerna får högkvalitativa måltider och utmärkt service.

Du har erfarenhet från professionellt kök, gärna inom svensk husmanskost, samt god förståelse för livsmedelshantering och HACCP. Arbetstiden varierar och lön följer kollektivavtal.

Qualifications

• Erfarenhet från professionellt kök – gärna inom svensk husmanskost.
• Stresstålig och effektiv – Van vid att hantera högt tempo och arbeta under tidspress.
• Kunskap om livsmedelshantering och hygien – God förståelse för säker matlagning och HACCP-rutiner.
• Självgående och ansvarsfull – Förmåga att arbeta självständigt och ta ansvar för ditt arbetsområde.
• Goda kunskaper inom köksekonomi – Förståelse för råvarukostnader, svinnhantering och effektiv köksdrift.

Responsibilities

• Förbereda och tillaga måltider med hög kvalitet och noggrannhet.
• Upprätthålla en ren och organiserad arbetsmiljö för effektiv och säker matlagning.
• Arbetar tillsammans med övrig kökspersonal för att säkerställa en smidig och effektiv lunch-/middagsservering.

Skills

Stresstålig

Engagerad

Självgående

Ansvarsfull

Köksekonomi

HACCP

Svensk husmanskost

Köksarbete

Job description

Rasta Klevshult är en anläggning som ingår i den välkända Rasta kedjan med 30 mötesplatser runt om i Sverige där vi driver Restaurang, butik & hotellverksamhet.
Här på Rasta Klevshult har vi en restaurang med fokus på svensk husmanskost, ett hotell samt en välsorterad trafik butik som drivs under varumärket OKQ8.

Arbetsbeskrivning

Vi letar efter en stresstålig och engagerad kock/köksbiträde som kan bidra till att göra vår verksamhet på Rasta till succé. Du kommer tillsammans med de övriga i teamet att ha nyckelrollen i att säkerställa att våra besökare får en smakfull och minnesvärd upplevelse genom kvalitativa måltider och utmärkt service.

Arbetsuppgifter

• Förbereda och tillaga måltider med hög kvalitet och noggrannhet.

• Upprätthålla en ren och organiserad arbetsmiljö för effektiv och säker matlagning.

• Arbetar tillsammans med övrig kökspersonal för att säkerställa en smidig och effektiv lunch-/middagsservering.

Kvalifikationer och Erfarenhet

• Erfarenhet från professionellt kök – gärna inom svensk husmanskost.

• Stresstålig och effektiv – Van vid att hantera högt tempo och arbeta under tidspress.

• Kunskap om livsmedelshantering och hygien – God förståelse för säker matlagning och HACCP-rutiner.

• Självgående och ansvarsfull – Förmåga att arbeta självständigt och ta ansvar för ditt arbetsområde.

• Goda kunskaper inom köksekonomi – Förståelse för råvarukostnader, svinnhantering och effektiv köksdrift.

Arbetstid och Förmåner

Anställningsform: EXTRA VID BEHOV
Arbetstid: Varierande timmar, inklusive helger.
Lön: Enligt kollektivavtal.
Tillträde: Enligt överenskommelse.