Kock / Kallskänka – Frukost & Lunch, Teamfokus

Compass Group Sverige; Arvika kommun; On-site; SEK 279,000 - 390,600; Full time

Benefits offered by this job

Kollektivavtal

Årlig löneökning

Tjänstepension

Job summary

Compass Group Sverige söker en kock/kallskänka till Volvofabriken i Arvika. Arbetet innebär frukost och lunch måndag till fredag samt ansvar för egenkontroll, allergener och tydlig ingrediensredovisning. Teamet består av fyra personer som serverar i restaurang- och kaffeverksamheten.

Vi söker dig som har utbildning inom hotell/restaurang och erfarenhet från kök. Du planerar, sammanställer och utför arbetsuppgifter med engagemang, god kommunikation och noggrannhet.

Qualifications

• Du är över 18 år.
• Du har utbildning inom hotell och restaurang med kockinriktning eller motsvarande.
• Du har erfarenhet av restaurangkraft och tidigare arbetserfarenhet i kök.
• Du kan planera och strukturera arbetet effektivt.
• Du tar ansvar för hög service- och kvalitetsnivå samt samarbetar bra.
• Du talar och skriver svenska.
• Erfarenhet av menyplaneringssystem är meriterande.

Responsibilities

• Dagligt arbete med egenkontroll och allergenkännedom.
• Redogöra för alla ingredienser i rätter.
• Beställning och mottagning av varor samt svinnhantering.
• Assistera i menyplanering, varubeställningar och inventering.

Skills

Planering

Serviceinriktad

Samarbete

Initiativförmåga

Education

Hotell- och restaurangutbildning med kockinriktning eller motsvarande

Job description

Compass Group Sverige söker en kock/kallskänka till Volvofabriken i Arvika. Arbetet innebär frukost och lunch måndag till fredag samt ansvar för egenkontroll, allergener och tydlig ingrediensredovisning. Teamet består av fyra personer som serverar i restaurang- och kaffeverksamheten.

Vi söker dig som har utbildning inom hotell/restaurang och erfarenhet från kök. Du planerar, sammanställer och utför arbetsuppgifter med engagemang, god kommunikation och noggrannhet.