Kock / Kallskänka

TN Sweden; Malmö; On-site; SEK 100 000 - 400 000; Full time

Job summary

En spännande möjlighet att arbeta i en dynamisk restaurangmiljö där du får laga mat från grunden och skapa menyer inspirerade av världens matkulturer. I denna roll kommer du att vara en del av ett stöttande team som brinner för service och att ge en fantastisk upplevelse till gästerna. Du kommer att ansvara för tillagning av både varma och kalla rätter, samt säkerställa att restaurangen alltid är i toppskick. Om du älskar att laga mat och vill arbeta i en utvecklande miljö, är detta jobbet för dig!

Qualifications

• Erfarenhet av att laga både varma och kalla rätter.
• God kommunikatör på svenska och engelska.

Responsibilities

• Ansvara för tillagning av hälsosamma rätter och menyer.
• Säkerställa att restaurangen är i ordning och produkter är tillgängliga.

Skills

Matlagning

Kommunikation

Relationsbyggande

Planering och prioritering

Job description

Job ID:

Date posted: 29/05/

SER DIN JOBB-ÖNSKELISTA UT SÅ HÄR?

Att få möta och skapa en trevlig upplevelse för gästen.

Få laga mat från grunden, både varma och kalla rätter.

Skapa menyer och influeras av alla världens matkulturer.

Frihet under ansvar.

Härligt, då har jag goda nyheter!

Mitt namn är Marion Widerberg Olsson och jag är restaurangchef på Ingka AB i Malmö. Jag söker nu en kollega till vårt team. Vi är ett team på ca 14 personer som arbetar i vår restaurang på Hubhult inom Workplace Services i Malmö. Hubhult är en global arbetsplats där vi jobbar med att servera frukost, lunch och eftermiddagsfika till våra medarbetare och besökare. Vi jobbar även med beställningar och event. Vårt mål är att spegla ett hälsosammare alternativ.

Hos oss får du möjlighet att arbeta med din passion för service och matlagning tillsammans med härliga kollegor i en utvecklande miljö. Vi är ett team som stöttar varandra och tillsammans utmanar varandra att utvecklas.

VÅR ÖNSKELISTA:

Jag och mina kollegor har såklart också några önskemål:

1. Erfarenhet av att laga god mat i alla dess former, både smarriga sallader och en vällagad varm lunch.
2. Att du är en lagspelare, på IKEA delar vi på både disken och kundmötet.
3. Att du är en god kommunikatör både i tal och skrift, både på svenska och engelska.

Eftersom du kommer att jobba i ett team och ha löpande kunddialog tror vi att du är en duktig relationsbyggare som gärna delar med dig av kunskap och samarbetar med andra. Du är van vid att arbeta mot deadlines och har förmågan att prioritera och planera ditt arbete. Du brinner för att ge god service, att möta människor med olika bakgrund och inspireras av att laga mat från hela världen. Men viktigast av allt, du delar IKEAs värderingar och visar det i vardagen genom kommunikation och agerande!

EN DAG I LIVET MED OSS!

Tillsammans med dina kollegor kommer du att laga och servera varm och kall mat till våra medarbetare.

Dina huvudsakliga arbetsuppgifter är:

1. Ansvara för tillagningen av varma och kalla rätter, samt att skapa ett brett sortiment med fokus på hälsosammare val, mattrender och IKEAs hållbarhetspolicy.
2. Säkra att restaurangen är i ordning, att våra produkter är tillgängliga och rätt prissatta. Våra produkter skall spegla så väl IKEAs svenska profil, som kvalitet och det låga priset.
3. Ha kontakt med leverantörer, ansvara för beställningar och uppföljning av leveranser.
4. Sätta matsäkerhet i högt fokus och arbeta med livsmedelshygien och egenkontroll.
5. Inom Workplace Services strävar vi alltid efter att bli lite bättre och hitta nya smartare sätt att genomföra våra uppgifter, därför ser vi att du som person gillar utmaningar och drivs av att identifiera och genomföra förbättringar.

VÅRT TEAM PÅ IKEA

Ingka AB är ett servicebolag och ett av de första företagen Ingvar Kamprad grundade. Varje dag levererar vi tjänster och kompetens inom HR, Finance, Legal, Real Estate och Workplace Operations till andra IKEA bolag. På så sätt kan de fokusera på sin kärnverksamhet. Och tillsammans bidrar vi till att skapa en bättre vardag för de många människorna!

Inom Workplace Services jobbar idag ca medarbetare med bland annat restaurang, reception, kontorsservice, åkeri, event, arkiv, säkerhet med mera.

FRÅGOR OM TJÄNSTEN? HÖR AV DIG!

Tjänsten vi erbjuder är en visstidsanställning på heltid från oktober till augusti med möjlighet till förlängning. Arbetstiderna är dagtid måndag till fredag, men kvällsarbete kan förekomma någon gång per månad.

Har du frågor om tjänsten är du välkommen att kontakta Marion Widerberg Olsson. Har du frågor om rekryteringsprocessen kontakta rekryterare Ulrika Petersson;

Vi kommer att tillsätta tjänsten så snart vi har hittat rätt kandidat och ber dig skicka in din ansökan snarast, dock senast den 23 juni. Under sommaren kan det ta lite längre tid i rekryteringsprocessen. Så bli inte orolig om du inte hör av oss på ett tag.

Vi ser fram emot din ansökan!