KOCK Franskinspirerad restaurang (vikariat)

Brasserie Maison Restaurang och Catering AB; Stockholms kommun; On-site; SEK 200,880 - 267,840; Part time

Job summary

Brasserie Maison i Bromma söker utbildad kock som brinner för god och visuellt tilltalande mat och som har erfarenhet av franskinspirerad köksteknik.

Arbetet är kvällstid i vårt öppna kök, där du samarbetar tätt med en servitris. Sökanden bör vara lösningsfokuserad, positiv och kunna planera och prioritera arbetet effektivt.

Qualifications

• Utbildad kock med erfarenhet av matlagning i kök
• Lagar och upprätthåller hög kvalitet och hygien

Responsibilities

• Arbeta kvällstid i öppet kök
• Laga franskinspirerad meny och snyggt upplagd mat
• Samarbeta nära servitris och öra till gott kundbemötande
• Planera och prioritera arbetsuppgifter i köket på ett effektivt sätt

Education

Kockutbildning

Job description

Brasserie Maison ligger i Bromma. Menyn är franskinspirerad och därför är det viktigt att du har tidigare erfarenhet av detta .

Vi söker dig som är utbildad kock och förväntar oss att du brinner för att laga god och för ögat snyggt upplagd mat.

Arbetet innebär att arbeta kvällstid som kock i vårt öppna kök i restaurangen.

Viktiga egenskaper som vi söker är att du är lösningsfokuserad och positivt inställd.

Som person är du dessutom trygg, engagerad. Du är strukturerad och tar ansvar för att planera och prioritera arbetet i köket på ett effektivt och kvalitetssäkert sätt.

Vi värdesätter god samarbetsförmåga samt god kommunikativ förmåga.

Du kommer att arbeta tillsammans med en servitris och viktigt är att du behärskar det svenska språket i tal och skrift.

Arbetstid är Tisdag-Lördag ca. 15.00-23.00