General Manager Mister York

Mister York; Falkenberg; On-site; SEK 1 500 000 - 2 000 000; Full time

Job summary

Mister York söker en General Manager för sin restaurang i Falkenberg. Du kommer att leda teamet och säkerställa hög kvalitet och service i driften. Om du har över två års erfarenhet av ledarskap inom restaurangbranschen, är detta rollen för dig. Du kommer att arbeta operativt och ha ansvar för personalutveckling samt ekonomiska resultat.

Benefits

Kollektivavtal

Fast lön

Qualifications

• 2+ års erfarenhet från ledande befattning inom hotell och restaurangbranschen.
• Erfarenhet av ekonomisk uppföljning och budgetansvar.
• Förmåga att arbeta lösningsfokuserat och skapa en trygg arbetsmiljö.

Responsibilities

• Huvudansvar för enhetens personal och drift.
• Ansvara för ekonomi, renlighet, kvalitet och service.
• Utbilda och stötta skiftledare samt genomföra medarbetarsamtal.

Skills

Ledarskap

Serviceinriktad

Organisering

Job description

Sista ansökningsdag Sun Nov 09 2025 22:59:59 GMT+0000 (GMT)

Korta fakta om jobbet

Varaktighet: Tills vidare

Anställningsform: Tillsvidare- eller tidsbegränsad anställning

Kvalifikationer

Restaurangbiträde - erfarenhet efterfrågas

Mister York söker en driven ledare till Falkenberg!

Mister York är en växande hamburgerkedja som utmanar branschen och erbjuder vad vi kallar den nya generationens fast food. Vi tycker att en burgare gjord på kvalitativa råvaror inte skall behöva kosta en förmögenhet, det ska inte heller ta lång tid att få den i handen.

Mister York serverade sin första burgare sommaren 2020 ur en foodtruck. Idag öppnar vi fullskaliga snabbmatsrestauranger samtidigt som vi driver vidare och utvecklar våra mindre containerhus. Mister York har benämnts som Sveriges bästa burgarkedja i flera forum, något vi är väldigt stolta över! Nu söker Mister York en ny General Manager till Falkenberg!

Är du den vi söker? Vi söker dig som har 2+ års erfarenhet och kunskap av en ledande befattning inom hotell och restaurangbranschen, där fast food är meriterande. Du har god erfarenhet av att arbeta med ekonomisk uppföljning och budgetansvar. Du arbetar lösningsfokuserat och har en god utlärningsförmåga. Du är serviceinriktad, organiserad och trivs i ledarrollen.

Vad innebär rollen som General Manager på Mister York?

Som General Manager bär du huvudansvaret över enhetens personal, drift samt måluppfyllelse, vilket inkluderar ekonomi, renlighet, kvalitet och service. Med hjälp av ett gott ledarskap får du dina medarbetare att växa genom rätt vägledning och delegering. Som högsta chef på enheten bär du som General Manager ansvar för att alla medarbetare följer de uppsatta riktlinjerna samt ansvarar för en god arbetsmiljö på arbetsplatsen.

Du är en ambassadör för företaget Mister York och du bidrar med resurser och engagemang vid behov till hela distriktet du verkar i. Du sprider god energi och skapar engagemang hos din personal för att få fler att vilja växa och utvecklas i sina roller.

Du arbetar operativt i drift på din restaurang 60% av din arbetstid där fokus är att leda genom exempel.

Som General Manager ansvarar du för driften av hela enheten, vilket bland annat inkluderar:

• Optimering av restaurangens drift
• Utbildningsansvar av nya och befintliga skiftledare.
• Huvudansvar för inventering och inköp.
• Huvudsakligt ansvar för miljö, renlighet och hälsa med uppföljning av egenkontrollprogram, checklistor och rutiner.
• Försäljningsprognoser och schemaläggning utifrån Mister Yorks riktlinjer
• Ansvar för behovsanalys och rekrytering till enheten
• Ansvarar över att produkt och bemötande håller Mister Yorks standard
• Genomföra medarbetarsamtal och coachning av medarbetare kontinuerligt
• Fullständigt ekonomiskt resultat och budgetansvar
• Genomför och planerar personalaktiviteter.

Anställningsform: Provanställning

Anställningens omfattning: Heltid

Tillträde: Enligt överenskommelse

Löneform: Månadslön

Arbetstider: Dagtid med variation för uppföljning och optimering.

Hög kvalitet är något som genomsyrar hela vår verksamhet. Alla som arbetar inom vår verksamhet ska veta varför de går till jobbet varje morgon och hur de är med och bidrar. Som chef är det viktigt att du bidrar med positiv stämning på arbetsplatsen och skapar en trygg miljö för alla anställda.

Mister York är anslutna till kollektivavtal.

Om anställningen

Lön enligt överenskommelse

Lönetyp: Fast månads- vecko- eller timlön

HeltidAnställningstid enligt överenskommelse

Arbetsplatsen ligger i kommunen Falkenberg i Hallands län.

Ansök senast 9 november 22.59 (om 135 dagar)

Ansök via arbetsgivarens webbplats