Frukostkock 75%

Strawberry; Karlstads kommun; On-site; SEK 312,000 - 424,000; Full time

Benefits offered by this job

Personalrabatter

Gratis hotellnätter

Mat & dryck rabatt

Erbjudanden upplevelser

Job summary

Home Hotel, en del av Strawberry, söker en engagerad kock för heltids-/deltidsarbete med 75% tjänstgöring på plats. Arbetet omfattar frukost, lunch och à la carte med fokus på lönsamhet samt hög gästservice.

Vi värdesätter mångfald och erfarenhet från hotell eller servicebranschen, där gästernas upplevelse alltid står i centrum. Erfarenhet och engagemang uppmuntras, nya idéer välkomnas.

Qualifications

• Erfarenhet som kock från hotell eller serviceyrke där gästen står i centrum.
• Flexibel och pålitlig med intresse för mat och service.

Responsibilities

• Hålla hållbarhet i fokus och minska matsvinn dagligen.
• Förbereda och tillaga rätter enligt rutiner och med fokus på lönsamhet.
• Daglig mise en place för frukost, lunch och à la carte.
• Vara god kommunikation med kollegor och ledare.
• Vara positiv och professionell i kontakten med gäster.
• Ge fantastisk gästservice och varmt bemötande till gäster.
• Samarbeta med kollegor för en härlig vistelse för alla gäster.

Skills

Kock erfarenhet

Gästservice

Flexibilitet

Pålitlighet

Engelska färdigheter

Job description

Home Hotel är mer än bara ett namn - det är ett löfte. Vi är övertygade om att bra service startar med genuin omtanke, och vi ger allt vi kan för att skapa en plats där gäster känner sig välkomna och bekväma. Vi har över 50 hotell i Norden, och vi bjuder alltid våra gäster på middag, frukost och fika. Våra byggnader har ofta ett rikt och intressant arv, och vi är stolta över att inget av våra hotell är det andra likt. Home Hotel är en del av Strawberry.

Dina arbetsuppgifter:

• Hållbarhet i fokus- dagligt ansvar för att minska matsvinn
• Förbereda och tillaga rätter enligt våra rutiner och med fokus på lönsamhet
• Daglig mise en place för frukost samt luncher och a la carte
• Ha en god kommunikation med kollegor och ledare
• Vara positiv och professionell i kontakten med både kollegor och gäster
• Ge en fantastisk gästservice och ett varmt bemötande till våra gäster.
• Samarbeta med kollegor för att skapa en härlig och behaglig vistelse för alla gäster.

Detta är en tillsvidare-/visstidsanställning på 75% med tillträde enligt överenskommelse. Tjänsten innefattar varierande arbetstider, helger och ev. någon kväll.

Är det du vi söker?

• Erfarenhet som kock, från hotell eller andra serviceyrken där gästen alltid står i centrum
• Flexibel och pålitlig, med ett genuint intresse för mat och service

Bonuspoäng för:

• Omfattande erfarenhet från hotell, restaurang eller storkök
• Förmåga att se möjligheter i utmaningar, hantera stress och hålla hög kvalitet även under press
• Lösningsorienterad och initiativtagande
• Förmåga att kommunicera obehindrat på svenska samt goda kunskaper i engelska i både tal och skrift

Vi värdesätter styrkan i mångfalden inom Strawberry. Olika bakgrunder, erfarenheter och idéer skapar en unik och inspirerande arbetsmiljö. Erfarenhet inom hotell eller service är meriterande, men din inställning och vilja att skapa en hemtrevlig upplevelse är det viktigaste.

Varför välja Home Hotel & Strawberry?

På Home Hotel erbjuder vi mer än bara ett jobb – vi erbjuder en plats där även du kan känna dig hemma. Här får du:

• En stödjande och välkomnande arbetsmiljö där ditt bidrag värdesätts
• Möjligheter till utveckling och karriär inom Strawberry dynamiska bolag
• Personalrabatter och förmånliga priser för vänner och familj på våra 200+ hotell
• Fyra gratis hotellnätter per år
• 25 % rabatt på mat och dryck på våra restauranger och barer
• Exklusiva erbjudanden på upplevelser, resor, shopping och mer

Om Strawberry

Vi är Strawberry. Vi skapar tusentals upplevelser varje dag på våra mer än 245 hotell, 120 restauranger, 20 spa och mycket mer. Det är vårt team på 20 000 passionerade individer från över 166 olika länder som gör det möjligt. Strawberry är byggt på våra kärnvärden: energi, mod och entusiasm.

Redo att välkomna gäster hem?