Frukost- & Restaurangchef – Led världsklass gästupplevelser

Scandic Hotels; Helsingborgs kommun; On-site; SEK 480,000 - 640,000; Full time

Job summary

Scandic Helsingborg Nord söker en Restaurang- och Frukostchef som tillsammans med teamet driver frukost- och restaurangupplevelsen i världsklass. Ni ser till att bemötande, kvalitet samt mat- och dryckesupplevelse håller högsta standard.

Du leder och utvecklar medarbetarna, planerar bemanning och budget, samt arbetar som en del av hotellledningsteamet för att säkerställa gästernas nöjdhet och långsiktig lönsamhet.

Qualifications

• Tidigare ledarskapserfarenhet i servicebranschen krävs.
• Erfarenhet av ekonomisk planering och uppföljning.
• Flytande svenska; goda engelska kunskaper är meriter.
• Tillsvidareanställning och heltid.

Responsibilities

• Ansvarar för frukost- och restaurangupplevelsen med hög servicekvalitet.
• Leder och utvecklar teamet samt säkerställer bemanning efter behov.
• Arbetar enligt företagets strategi och deltar i hotellets ledningsgrupp.
• Planerar verksamheten och säkerställer ekonomisk uppföljning.

Skills

Ledarskap

Gästservice

Ekonomisk uppföljning

Planering och organisering

Education

Relevanta utbildningar inom servicebranschen

Tools

Systemstöd

Job description

Scandic Helsingborg Nord söker en Restaurang- och Frukostchef som tillsammans med teamet driver frukost- och restaurangupplevelsen i världsklass. Ni ser till att bemötande, kvalitet samt mat- och dryckesupplevelse håller högsta standard.

Du leder och utvecklar medarbetarna, planerar bemanning och budget, samt arbetar som en del av hotellledningsteamet för att säkerställa gästernas nöjdhet och långsiktig lönsamhet.