Förskolans Kock: Matglädje, Smakutforskning & Hållbarhet

Norlandia-F; Torsås kommun; On-site; SEK 320,000 - 400,000; Full time

Benefits offered by this job

Kockjacka

Arbetsskor

T-shirt

Job summary

Norlandia Förskolor AB i Torsås söker en kock till Filosofens förskola för heltidsanställning. Du ansvarar för tillagning och servering av alla måltider samt specialkoster.

Du ingår i ett nätverk av kockar och arbetar nära pedagoger för att utveckla Mat med Smak-konceptet och säkerställa hög standard i hygien och egenkontroll. Vi erbjuder arbetskläder och en trygg arbetsmiljö samt kollektivavtal.

Qualifications

• Gymnasial utbildning inom restaurang och storkök eller motsvarande arbetslivserfarenhet.
• Utbildning inom egenkontroll och livsmedelshygien.
• Goda kunskaper inom tillagning av specialkost.
• Du är en trygg och ansvarstagande person som har ett förhållningssätt och bemötande mot stora som små som stämmer väl överens med förskolans värdegrund.
• Du är villig att utveckla våra föräldratjänster inom förskolan.

Responsibilities

• Tillagning och servering av förskolans samtliga måltider.
• Städning enligt städrutiner och diskning.
• Tillagning av specialkoster.
• Bakning av matbröd och matlagning till familjetjänster.
• Inköp av matvaror samt planering.
• Dagligt arbete med egenkontroll/HACCP/Krav.
• Vara delaktig i vidareutveckling av vårt måltidskoncept Mat med Smak.

Skills

Kocklivserfarenhet

Ansvarstagande

Samarbete

Education

Gymnasial utbildning inom restaurang och storkök

Livsmedelshygien och egenkontroll

Job description

Norlandia Förskolor AB i Torsås söker en kock till Filosofens förskola för heltidsanställning. Du ansvarar för tillagning och servering av alla måltider samt specialkoster.

Du ingår i ett nätverk av kockar och arbetar nära pedagoger för att utveckla Mat med Smak-konceptet och säkerställa hög standard i hygien och egenkontroll. Vi erbjuder arbetskläder och en trygg arbetsmiljö samt kollektivavtal.