Enhetschef måltidsvärdar

Region Kalmar; Västerviks kommun; On-site; SEK 520,000 - 640,000; Full time

Job summary

Region Kalmar län söker en Enhetschef som leder måltidsvärdarna och säkerställer hög kvalitetsnivå i hela kostprocessen för Västeriviks sjukhus patientmåltider. Du ansvarar för verksamhet, personal, arbetsmiljö, ekonomi och utveckling.

Du samarbetar nära med kök/café/restaurang och andra chefer i Kost och Lokalvård inom Region Kalmar län. Vi efterfrågar ledarskap, kommunikation och förmåga att driva förändringar i en komplex vårdmiljö.

Qualifications

• Har relevant utbildning som bedöms lämplig för uppdraget.
• Gärna utbildning mot kost är meriterande, men inget krav.
• God administrativ förmåga och förmåga att leda och utveckla verksamheten.

Responsibilities

• Lleda och utveckla arbetet inom måltidsvärdarna samt ansvara för kostprocessens kvalitet.
• Samordna mellan enhetens kök, café och restaurang samt Kost och Lokalvård.
• Fördela arbetsuppgifter, följa upp resultat och skapa en attraktiv arbetsplats med fokus på teamarbete.

Skills

Ledarskap

Kommunikation

Administrativ förmåga

B-körkort

Education

Relevanta utbildningar inom kost

Job description

Till kostverksamheten på Västerviks sjukhus söker vi en chef till våra måltidsvärdar som
tillsammans bidrar till att generera Sveriges bästa sjukhusmat och våra patienters välbefinnande.
Du ansvarar för måltidsvärdarnas uppdrag att servera frukost, mellanmål, lunch, fika samt middag på sjukhusets vårdavdelningar, vilket innebär att man säkerställer den sista och viktiga kvalitetskontrollen i kostprocessen.

Som Enhetschef ansvarar du för verksamhet, personal, arbetsmiljö, ekonomi och miljö. Du leder, planerar, samordnar, följer upp och utvecklar verksamheten. Du arbetar kontinuerligt för en attraktiv arbetsplats som främjas av lagarbete och ett aktivt utvecklings- och förbättringsarbete.
Som chef för måltidsvärdarna har du ett nära samarbete med enhetschef för kök/café/restaurang på Västerviks sjukhus. Du samarbetar också med andra chefer och övriga funktioner inom Kost och Lokalvård samt inom Region Kalmar län. Du ingår i basenhetens
ledningsgrupp där vi tillsammans utvecklar verksamheten för att skapa mervärde för patienter och
kunder samt hållbarhet i hela måltidskedjan.

Vi söker dig som har en relevant utbildning som bedöms lämplig för uppdraget. Har du en utbildning med inriktning mot kost är det meriterande, men inget krav. Vi ser gärna att du har ledarutbildning och/eller flera års erfarenhet av arbetsledande funktion.

Du har ett genuint intresse för människor och mat samt förmåga och vilja att driva och utveckla verksamheten. Som ledare är du trygg, stabil, tydlig och inspirerar och motiverar din omgivning. Du skapar tillit och laganda i gruppen genom att lyssna, kommunicera och hantera konflikter på ett konstruktivt sätt.

En god kommunikativ förmåga samt ett närvarande och utvecklande ledarskap är en förutsättning för att lyckas i tjänsten. Du har god administrativ förmåga och erfarenhet av administrativa arbetsuppgifter. B-körkort är ett krav för tjänsten.

Vi lägger stor vikt vid personlig lämplighet och vi vill att den vi söker har en positiv grundsyn och agerar utifrån Region Kalmar läns värdegrund med ett öppet, engagerat och kunnigt ledarskap. I Region Kalmar län arbetar vi med och utbildar våra chefer inom det utvecklande ledarskapet (UL). Det kännetecknas av att man är ett föredöme, visar personlig omtanke och inspirerar och motiverar sina medarbetare. Läs gärna mer om det här: Ledare och chef | Region Kalmar Län.

Löpande rekrytering tillämpas.

Din framtida arbetsplats

Basenhet kost- och lokalvård ansvarar för hela måltidskedjan, från att maten lagas i köken till att den serveras till patienterna på avdelningarna och besökare i restauranger och caféer, samt för lokalvården i Region Kalmar läns alla verksamheter. Vår lokalvård ligger i topp när vi jämförs med andra regioner och enligt landets patienter serverar vi Sveriges bästa sjukhusmat, vilket vi är mycket stolta över. Inom basenheten är vi ca 200 medarbetare, för oss är arbetsglädje och trivsel viktigt – vi strävar efter att bli en av Sveriges bästa arbetsplatser!

Vi är en del av Regionservice, som är 500 medarbetare med specialkompetens inom flera olika yrkesområden.
Vi är över 7 000 medarbetare som alla jobbar tillsammans för ett friskare, tryggare och rikare liv för länets invånare. Hos oss får du många förmåner och ett av Sveriges bästa kollektivavtal. Vi möter människor i livets alla skeden och har ett meningsfullt och utvecklande arbete – varje dag.

Region Kalmar län erbjuder alla medarbetare en anställning på 100%. Om du arbetar deltid men önskar arbeta heltid kan utökning av tjänst erbjudas vid annan arbetsplats.

Anställningsform Tillsvidareanställning

Anställningens omfattning

Tillträde

Tillträde Efter överenskommelse

Löneform Vi tillämpar individuell lönesättning

Antal lediga befattningar

Sysselsättningsgrad

Län Kalmar län