À la carte kock / À la carte chef

Camp Ripan Aktiebolag; Kiruna kommun; On-site; SEK 312,000 - 469,000; Full time

Benefits offered by this job

Personalboende tillgängligt

Job summary

Camp Ripan Aktiebolag söker medarbetare till köket i Kiruna som vill vara en del av en trekulturell miljö och en miljöpräglad arbetsplats.

Du har minst 6 års sammanlagd erfarenhet inom à la carte-restaurang, samt goda kunskaper i svenska och/eller engelska. Personalboende kan erbjudas vid behov, och anställningen kan vara tillsvidare eller tidsbegränsad.

Qualifications

• Minst 6 års erfarenhet inom à la carte-restaurang (3 år utbildning, 3 år arbetsliv).
• Goda kunskaper i svenska och/eller engelska.

Responsibilities

• Arbeta i ett drivet kök och bidra i den kreativa processen.
• Leverera högkvalitativ mat och upprätthålla hygien- och säkerhetsrutiner.

Skills

Svenska/Engelska kommunikation

Education

Kockutbildning (3 år)

Job description

Anställningsform:

Tillsvidare- eller tidsbegränsad anställning

Sista ansökningsdag: 30 okt. (om 23 dagar)

På Camp Ripan får du möjlighet att arbeta i en unik miljö, omgiven av natur och kultur som är speciell för vår region. Vi värderar våra medarbetare högt och erbjuder en arbetsplats där du kan växa och utvecklas. Du blir en del av ett sammansvetsat team där samarbete, service och respekt för varandra är grundläggande.

I hjärtat av Camp Ripan finner du vår fantastiska restaurang där vi erbjuder frukost, lunch och middag samt möjlighet för större arrangemang.

Inspirationen är hämtad ur stadens tre kulturer – den svenska, den samiska och den tornedalska och det är detta som genomsyrar hela verksamheten. Nu söker vi dig som förutom ett roligt och utmanande arbete är redo för en storslagen fjällvärld, midnattssol och fantastiska fritidsaktiviteter.

Som medarbetare i vårt kök på Camp Ripan är du en stor del i det som gör att gästerna får en minnesvärd matupplevelse utöver det vanliga. Här representeras vår trekulturella region i form av noggrant utvalda råvaror i spännande smakkombinationer.

Camp Ripans kök är ett av Sveriges mest klimatsmarta kök, här arbetar vi med den senaste tekniken för att minimera vår påverkan på miljön.

Vi söker nu dig som trivs med att jobba i ett drivet arbetslag, där alla deltar och påverkar den kreativa processen, från idé till färdig produkt. Du har ett levande intresse för yrket, minst 6 års erfarenhet (3 år utbildning, 3 år av arbetslivserfarenhet i à la carterestaurang), goda kunskaper i svenska och/eller engelska. Det är meriterande om du har kunskaper inom den lokala matkulturen och dess råvaror eftersom det är grunden i vår matfilosofi.

Personalboende finns att tillgå vid behov. Särskild visstidsanställning med möjlighet till tillsvidareanställning. Intervjuer sker löpande och anställning sker när vi hittat rätt person.

Övrig information

Lönetyp: Fast månads- vecko- eller timlön

Sista ansökningsdag: 30 okt. (om 23 dagar)

Välj från inte alls nöjd till mycket nöjd