General Manager / Standortleitung Gastronomie & Hospitality (m/w/d)

General Manager / Standortleitung Gastronomie & Hospitality (m/w/d)

Wir suchen dich zum nächstmöglichen Zeitpunkt als General Manager / Standortleitung (m/w/d) Gastronomie & Hospitality für unseren Standort in Grünheide bei Berlin.

In dieser Schlüsselrolle übernimmst du die operative und strategische Führung unseres Gastronomiebetriebs am Tesla-Standort mit 150 Mitarbeitern. Du bist die zentrale Schnittstelle zwischen unserem Kunden, unseren Teams und der Geschäftsführung – mit voller Verantwortung für Budget, Prozesse und Qualität.

• Operative eigenverantwortliche Führung des Standorts in Berlin Grünheide
• Budget- und P&L-Verantwortung für den gesamten Standort
• Ansprechperson für unseren Kunden und Geschäftspartner in allen Belangen des Standortes mit hoher agiler Problemlösungskompetenz
• Aufbau & Entwicklung deines Teams – von der Einstellung bis zur Förderung
• Weiterentwicklung innovativer Gastronomiekonzepte & Umsetzung strategischer Maßnahmen
• Sicherstellung reibungsloser Abläufe & Einhaltung von Unternehmensvorgaben
• Mehrjährige Führungserfahrung in der Gastronomie oder Hotellerie, idealerweise mit P&L-Verantwortung
• Fundierte betriebswirtschaftliche Kenntnisse & sicheres Arbeiten mit Kennzahlen
• Kommunikationsstärke im Umgang mit Geschäftspartnern, Kunden & Mitarbeitenden
• Hands-on-Mentalität & unbedingte Problemlösungskompetenz
• Flexibilität & Belastbarkeit in einem dynamischen Umfeld
• Sehr gute Deutsch- und fortgeschrittene Englischkenntnisse
• Unbefristeter Vertrag & attraktive Vergütung mit Entwicklungsmöglichkeiten
• Planbare Arbeitszeiten & individuelle Modelle, die zu dir passen
• 30 Tage Urlaub & Benefits wie kostenlose Verpflegung, Urban Sports Club-Zuschuss & Mitarbeiterempfehlungsprogramm
• Gestaltungsspielraum & Verantwortung in einem stark wachsenden Unternehmen
• Top-Arbeitsausstattung & modernes Umfeld mit digitalisierten Prozessen

Klingt das nach der Herausforderung, die du suchst?

Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung über das Online-Bewerbungsformular oder per E-Mail an jobs@tailormade.catering.

Für Fragen stehe ich dir gerne zur Verfügung:

Wir sind tailor made catering (tmc) und stehen für moderne Betriebs- und Freizeitgastronomie. Unsere Betriebe sind zeitgemäß und setzen auf Digitalisierung. Mit unserer jahrzehntelangen Erfahrung entwickeln wir innovative Gastronomiekonzepte weiter. Wir schätzen Vielfalt und freuen uns, dich in unserem Team willkommen zu heißen, egal ob in Bayern, Baden-Württemberg, Berlin, Brandenburg oder anderswo!