Chef de Partie (m/w/d) UpTown Sky Lounge & Restaurant

Chef de Partie (m/w/d) UpTown Sky Lounge & Restaurant, Aachen

Aachen, Germany

Ein Teil von Meliá zu werden, bedeutet, sich auf eine inspirierende Reise zu begeben. Wir bieten Ihnen weltweite Karrierechancen, mit der grenzenlosen Möglichkeit bei Meliá zu wachsen und sich weiterzuentwickeln. Dabei steht Meliá stets für Zusammenhalt und das Gefühl, Teil einer großen Familie zu sein.

Sind Sie bereit für eine der spannendsten Reisen Ihres Lebens, auf der Sie die Leidenschaft immer begleiten wird? Entscheiden Sie sich jetzt dafür, Ihre Karriere selbst in die Hand zu nehmen und erleben Sie Meliás inspirierende Welt als Chef de Partie (m/w/d).

Anstellungsart: Vollzeit

Wir suchen eine kreative Unterstützung für unser Küchenteam!

Mit einem hohen Maß an Eigeninitiative und Engagement sowie dem Anspruch, jeden Tag ein bisschen besser zu werden, stellen Sie das Gasterlebnis und die Begeisterung unserer Gäste in den Mittelpunkt Ihrer Arbeit.

1. Kreative Zubereitung und Präsentation von Speisen für die Bereiche à la carte, Bankett und Room Service im "UpTown Style"
2. Einhaltung unserer hohen Qualitäts-, Service- und HACCP-Standards
3. Mise en Place und Lagerhaltung
4. Mitarbeit an Speise- und Menükarten
5. Anleitung von Auszubildenden und Praktikanten
6. Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zur/zum Koch (m/w/d)
7. Hohes Maß an Kreativität und Spaß am Umgang mit Lebensmitteln
8. Erste Berufserfahrung in einer ähnlichen Position wäre wünschenswert
9. Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
10. Gastorientiertes Handeln, gute Kommunikationsfähigkeit, Teamfähigkeit

Unsere Mitarbeiter:innen profitieren von zahlreichen Vorteilen:

• Unschlagbare Raten in allen Meliá Hotels weltweit sowie 10 % Mitarbeiterrabatt und bis zu 30 % Rabatt für bis zu sechs Begünstigte im Family & Friends Programm
• 30 Urlaubstage im Jahr
• 30% F&B Discount in allen Meliá F&B Outlets weltweit
• Jobticket für den Arbeitsweg
• Respektvolles Miteinander und individuelle Weiterentwicklung durch unser Learning & Development Team
• Kostenlose Dienstkleidung inklusive Reinigung
• Strukturierte Einarbeitung und Teilnahme am "Welcome Day"
• Vielfältige Trainings und Karrierechancen
• Getränke während der Arbeitszeit sowie frische Speisen in der Mitarbeiterkantine
• Prämie von 1000 Euro Brutto für Empfehlungen im Rahmen unseres "Inspiring Friends" Programms
• Regelmäßige Gesundheitstage
• Vergünstigungen auf Kleidung, Autovermietung etc.