Souschef (m/w/d)

Nur für registrierte Mitglieder
Aachen
EUR 30.000 - 40.000
Jobbeschreibung

Herzlich willkommen im Hotel Villa Toskana!

Wir sind mehr als nur ein Hotel: Wir sind ein Ort, wo Kreativität, Spaß und einzigartige Erlebnisse aufeinandertreffen. Du willst nicht nur einen Job, sondern eine echte Chance, dich in der Hotellerie auszuleben? Bei uns kannst du neue Wege gehen, coole Ideen einbringen und mit einem Team arbeiten, das genauso leidenschaftlich ist wie du.

Bewirb dich jetzt und werde Teil unserer Villa-Familie!

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir eine/n Souschef (m/w/d).

  • Eintritt: zum nächstmöglichen Zeitpunkt
  • Arbeitszeit: 39 Std./Woche
  • Arbeitstage: 5-Tage-Woche | kein Teildienst

Anstellungsart: Vollzeit

  • Vor- und Zubereitung von warmen und kalten Speisen für unser à la Carte-, Bankett- und Tagungs-Geschäft
  • Vertretung des Küchenchefs während dessen Abwesenheit
  • Anleitung und Unterweisung des Küchenteams (inkl. Auszubildende)
  • Sicherstellung eines reibungslosen operativen Betriebsablaufes in der Küche
  • Einhaltung der HACCP-Richtlinien
  • Abgeschlossene Ausbildung zur Köchin / zum Koch
  • Mehrjährige Berufserfahrung
  • Du arbeitest gerne in einem starken Team
  • Du bringst ein hohes Maß an Genauigkeit und Flexibilität mit
  • Kreativität und Leidenschaft für Deinen Beruf zeichnen Dich aus

Attraktives Gehalt, Sonderleistungen wie Weihnachts- und Urlaubsgeld (ab dem 2. Beschäftigungsjahr), performanceorientierter Bonus.

5-Tage-Woche mit flexiblen Arbeitszeiten ohne Teildienst (Möglichkeit auf freie Wochenenden).

Urlaubsanspruch im Kalenderjahr: 1=25 Tage, 2=28 Tage, 3=30 Tage.

Vorteile: Mitarbeiterrabatte in unseren Hotels (z.B. Personights; Family & Friends Raten in unseren Schwesterhotels), Mitarbeitervorteile in unseren Shops, kostenloser Mitarbeiterparkplatz, gute Verkehrsanbindung, Schulungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten, Aufstiegschancen innerhalb der Hotelgruppe, Chance in einem expandierenden Unternehmen mitzuwirken, flache Hierarchien, familiäres Betriebsklima, jährliche Mitarbeiterevents, Mitarbeiter werben Mitarbeiter-Bonusprogramm, offene Unternehmenskultur, Bereitstellung von Mitarbeiteruniformen je nach Position, Mitarbeiter Apartments im Hotel, kostenfreie Getränke und vergünstigte Mitarbeiterverpflegung in unserem Restaurant.