Duales Studium: BWL - Food Management (m/w/d) - 2025

Jobbeschreibung: Foodmanager bei Hieber´s Frische Center Lörrach

Als Foodmanager hast du Einblick in und Einfluss auf nahezu alle Abteilungen, wie Vertrieb, Kundenberatung, Marketing und Verwaltung. Der Fokus liegt auf dem Produkt: Du lernst, wie es entwickelt und gemanagt wird. Zudem konzipierst und organisierst du kulinarische Events und Aktionen in leitender Funktion, was dir ermöglicht, frühzeitig Projekte eigenverantwortlich zu übernehmen.

Zu deinen Aufgaben gehören:

1. Teilnahme an Verhandlungsgesprächen mit Lieferanten und Partnern
2. Qualitätsprüfung von Lebensmitteln
3. Abwicklung von Aufträgen als Projektmanager
4. Planung, Organisation und Umsetzung stilvoller Produktpräsentationen
5. Auswertung von Kundenbedürfnissen und entsprechende Planung
6. Früherkennung von Markttrends
7. Koordination der Aktivitäten im Produktmarketing
8. Überwachung aller wirtschaftlichen Aspekte rund um die Ernährung

Was solltest du mitbringen?

• Schulabschluss: Hochschulreife (Abitur/Fachabitur)
• Leidenschaft für Lebensmittel: Du liebst Lebensmittel genauso wie wir
• Logisches Denken: Du hast ein gutes Verständnis für logische Zusammenhänge
• Interesse an BWL: Du möchtest betriebswirtschaftliche Prozesse verstehen
• Organisationstalent: Du kannst dich selbstständig organisieren
• Engagement: Du bist motiviert und zeigst Einsatzbereitschaft

Deine Vorteile bei uns

• Rabatte: 10% Mitarbeiterrabatt auf deine Einkäufe bei EDEKA
• Sicherer Arbeitsplatz: Auch in schwierigen Zeiten, denn gegessen wird immer
• Entwicklungsmöglichkeiten: Mit Engagement und unseren Programmen kannst du bei uns alles erreichen
• Sinnvolle Tätigkeit: Du sicherst die Versorgung mit Lebensmitteln und leistest einen wichtigen Beitrag zur Gesellschaft
• Expertenwissen: Ausbildungsseminare und digitale Lernformate
• Finanzielle Vorteile: Weihnachts- und Urlaubsgeld
• Netzwerke: Seminare, Wettbewerbe und Aktionen, bei denen du Azubis aus der Region kennenlernst
• Ideen ausleben: Wettbewerbe mit attraktiven Preisen, z.B. eine Reise nach Spanien zu einem Produzenten
• Feierlichkeiten: Absolventen-Gala im Europa-Park Rust inklusive Übernachtung und Parkbesuch
• Persönlichkeitsentwicklung: Regelmäßige Feedbackgespräche mit deinem Ausbilder
• Flexibilität: Durch die Struktur der EDEKA kannst du überall in Deutschland arbeiten
• Beitrag zum Klimaschutz: Ausbildung bei EDEKA bedeutet Arbeiten mit regionalen Produkten, kurzen Lieferwegen und fairem Umgang mit heimischen Bauern

*Alle genannten Vorteile hängen von der Verfügbarkeit des jeweiligen Ausbildungsbetriebs ab und können variieren.