Produktionsleiter (m/w/d) Lebensmittelindustrie - Süßwaren

Produktionsleiter (m/w/d) Lebensmittelindustrie - Süßwaren

Permanent employee,Full-time· Lübeck - Fabrik Zeißstraße

Verantwortungsbereich

In dieser Schlüsselpositionberichten Sie direkt an den Betriebsleiterund übernehmen die fachlicheund disziplinarischeFührungvon drei Teamleitungen mit Verantwortung für ca. 400Produktionsmitarbeitende

Aufgaben

• Erstellung des Personalstellenplansund derEinsatzplanungin Abstimmung mit der Personalabteilung und der Arbeitsvorbereitung
• Analyse von Produktionskennzahlenim Rahmen der Ressourcen-und Prozessoptimierungzur Umsetzung der operativen Ziele
• Aktive Förderung, Schulungund Motivationder Mitarbeitenden zur Sicherstellung eines effizienten und nachhaltigen Produktionsalltags
• Unterstützung bei der Einführung neuer Produkte und Produktionsverfahren
• Verantwortung für den reibungslosen Betriebder Produktionsanlagenin Zusammenarbeit mit der Technik
• Überwachung der Produktionsbereiche hinsichtlich der Qualitätssicherung, Hygienevorschriften, Arbeitssicherheitund Energie- und Umweltschutzbestimmungen (HACCP, IFS, ISO-Normen etc.)
• Schnittstellebei abteilungsübergreifenden Produktionsabläufen (F&E, QS, Logistik etc.)
• Mitarbeit in interdisziplinären Projektteams
• Abgeschlossenes Studiumim Bereich Lebensmitteltechnologie, Betriebswirtschaftslehre, Produktions- oder Prozessmanagement oder vergleichbarer Fachgebiete
• Mehrjährige Berufserfahrung in einem Produktionsunternehmen(Lebensmittel, Pharma, Chemie, Kosmetik etc.)
• Nachgewiesene Erfahrung in der Produktionssteuerung und der erfolgreichen Leitungeines großen Teams
• Leidenschaft für komplexe ProduktionsanlagenundProzesse und sicherer Umgang mit ERP-Systemen, MS-Office und digitalen Medien
• Ausgeprägtes Durchsetzungsvermögen, Belastbarkeitund Innovations- und Veränderungsfähigkeit
• Kommunikationsstärke, Planungskompetenz, Strukturund Weitsicht

Warum wir?

• UnbefristeteAnstellung in einem erfolgreichenFamilienunternehmen
• Langfristige Perspektive bei einem der attraktivsten Arbeitgeber der Region
• Attraktives Vergütungspaket
• 30Urlaubstageund zusätzlichearbeitsfreie Tage am 24. und 31. Dezember
• Kurze Entscheidungswege und vielpersönlicher Gestaltungsspielraum
  
• Personalrabatt & diverse Mitarbeitervergünstigungen

Über uns

Wir sind ein bekanntes Familienunternehmen der Süßwarenbranchemit dem Anspruch, weltweit das beste Marzipan herzustellen.

Unser Ziel erreichen wir durch initiativreiche, qualifizierte Mitarbeitende. Sie erwarten eigenverantwortliche Aufgaben innerhalb klarer Strukturen, Kompetenzenund flacher Hierarchien. Wir bieten Ihnen ein attraktives familiäres Arbeitsumfeld mit hoher sozialer Verantwortung, in dem sich Traditionund Innovationnicht widersprechen.