Revenue Manager (m/w/d)

Join to apply for the Revenue Manager (m/w/d) role at Restaurant Ammergauer Maxbräu

Bad Griesbach Resorts, bestehend aus den drei First-Class-Hotels Maximilian, Fürstenhof und Das Ludwig, zeichnen sich durch ihr weltweit einmaliges Konzept aus, das Gesundheit, Wellness, Golf, Business und Sport miteinander verbindet und ist dafür bestens bekannt. Unsere Gäste begeistern wir mit herzlicher Gastfreundschaft und bayerischem Charme. Das „Maximilian“ gilt als Alleskönner. Eingebettet in die weitläufige Rottaler Hügellandschaft bieten 194 Zimmer und 11 Suiten genügend Zeit zum Entspannen. Das Wellness- und Golfhotel verfügt darüber hinaus über zahlreiche Veranstaltungsräume und ist regelmäßig Austragungsort für namhafte Events. Das Hotel „Fürstenhof“ besitzt 137 Zimmer und 8 Suiten und überzeugt mit 5 Restaurantstuben und einem 4.400 m² großen Wellness- und Thermenbereich inklusive einer erholsamen Saunalandschaft. Im „Das Ludwig“ kommen Familien und Aktivreisende auf ihre Kosten, die sich in einem der 166 Zimmer und 12 Suiten rundum wohlfühlen können.

Anstellungsart: Vollzeit

Aufgaben

1. Abgeschlossene Ausbildung im Hotel- oder Gastgewerbe, idealerweise ergänzt durch ein Studium im Bereich Hotelmanagement oder Betriebswirtschaft
2. Mehrjährige Erfahrung im Revenue Management, idealerweise in der Hotellerie
3. Fundierte Kenntnisse in Fidelio Suite 8 und MS Office
4. Gute Englischkenntnisse in Wort und Schrift, weitere Fremdsprachen von Vorteil
5. Analytisches Denkvermögen und Zahlenaffinität
6. Teamfähigkeit, Flexibilität und selbstständige Arbeitsweise
7. Hohe Serviceorientierung und ein Gespür für die Bedürfnisse unserer Gäste

Profil

1. Steuerung und Überwachung des Revenue Managements des gesamten Resorts
2. Entwicklung und Umsetzung von Preis- und Verkaufsstrategien zur Maximierung der Umsätze und Belegungsraten
3. Kontinuierliche Optimierung der Preisstrukturen und Verkaufsprozesse
4. Planung und Umsetzung von Sonderaktionen und saisonalen Angeboten
5. Überwachung der Wettbewerbsaktivitäten und Marktpreise
6. Enge Zusammenarbeit mit Vertrieb, Marketing und Front Office

Wir bieten

1. Zukunftssicherer Job und unbefristeter Arbeitsvertrag
2. Leistungsgerechte Bezahlung
3. Keine unbezahlte Überstunde dank Zeiterfassungs- und Stempelsystem
4. Digitale Dienstpläne per App
5. Schulungen und Fortbildungen
6. Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge
7. Günstiges Wohnen im Mitarbeiterwohnpark möglich
8. Günstige Übernachtungsraten via PERSONIGHTS
9. Mitarbeiterrabatt auf alle F&B-Leistungen im Golfresort
10. Kostenlose Nutzung der Fitnessräume und Thermen
11. Unkompliziertes und hilfsbereites Team

Important note

Please be advised that a valid work permit for Germany is required for non-EU citizens. Applications without a valid work permit and sufficient German language skills may not be considered.