Sourcing Manager Lebensmittelrohstoffe (m/w/d)

Wir sind uns sehr sicher, dass wir uns schon kennen.

Von Ananas über Tomatensoße, Feinkostsalat, Antipasti bis hin zu Tiefkühlpizza – wir bei der Henry Lamotte Food GmbH sorgen für passgenaue Zutaten für die Lebensmittelproduktion und beste Fertigprodukte für den Lebensmittelhandel.

Unsere Lieferanten und Kunden sind in der ganzen Welt zu Hause - wir selbst sind in Bremen fest verwurzelt.

Unser Schlüssel zum Erfolg? Wir setzen auf ein starkes Team.

Ab sofort suchen wir für in Vollzeit mit 39,5 Wochenstunden, unbefristet Unterstützung durch dich als

Sourcing Manager Lebensmittelrohstoffe (m/w/d)

Multiple Erntezyklen, logistische Herausforderungen durch geopolitische Veränderungen, Wetter- und Klimaphänomene - die Welt unserer Rohwaren bewegt sich fortwährend.

Du agierst in deinen Produktgruppen unternehmerisch, kreativ und beweglich und entwickelst so Chancen und Potenziale für unsere Kunden und Lieferanten.

• Du verantwortest den Erfolg deiner Produktkategorien. Mit unternehmerischem Gespür managst du deine Sortimente hinsichtlich Profitabilität, Wachstum, Nachhaltigkeit, Qualität, Risiken und Innovationskraft.
• Du kaufst Food Produkte auf den globalen Märkten für anspruchsvolle Kunden in Europa ein.
• Durch Reisen in die Ursprungsländer baust du dir ein starkes Lieferantennetzwerk auf und kennst die Anbauregionen und Produktionen. Eigenverantwortlich schließt du Verträge mit deinen Lieferanten ab.
• Du hast ausgesprochene Freude daran, die Wertschöpfung aus dem Einkauf für das Unternehmen zu steigern. Hierfür beherrschst du sowohl strategische Ansätze wie auch die relevanten einkäuferischen Hebel.
• Mit deinen Vertrieblern bildest du eine Einheit und bietest unseren Kunden aus dem Industrie- oder Handelsbereich passgenaue Lösungen an. Dafür arbeitest du eng verzahnt mit anderen Unternehmensbereichen, wie z.B. Logistik, Zoll und Qualitätsmanagement.
• Ideal als Basis für diese Aufgabe wäre ein abgeschlossenes betriebswirtschaftliches Studium oder eine Ausbildung im kaufmännischen Bereich und mehrjährige Berufserfahrung im Einkauf / Purchasing und/oder Category Management.
• Enorm wichtig sind Leidenschaft für die Bereich Beschaffung von Lebensmitteln. Ein verfügbares globales Netzwerk zu Lieferanten ist dabei ein riesen Plus.
• Du hast einen Riecher für die Megatrends der Ernährungsbranche.
• Du verfügst über ausgeprägtes Durchsetzungsvermögen und Kommunikationsstärke: intern für die Koordination innerhalb verschiedener Unternehmensbereiche und extern für die eigenständige Verhandlung und finalen Abschluss von Verträgen mit Lieferanten.
• Du hast gute Anwenderkenntnisse mit einem ERP - System wie z.B. Microsoft Business Central.
• Du bringst Bereitschaft zu internationalen Reisen zu Messen und in die Warenursprünge und dementsprechend verhandlungssichere Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift mit.
• Sie bereicherst unser Team mit deiner Hands-on-Mentalität, Verlässlichkeit und deinem Humor.

Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung direkt und einfach über das Bewerbungsformular oder alternativ per E-Mail an karriere@lamotte-services.de. #gernperdu