Betriebsleiter Catering Gemeinschaftsverpflegung tagsüber, Wochenenden frei (m/w/d)

Kommen Sie zur Company mit Fokus auf Fortbildung. Das familiengeführte Unternehmen Klüh Catering GmbH sucht ab sofort einen Betriebsleiter Catering (m/w/d) für sein Mitarbeiterrestaurant in Berlin-Marienfelde. Arbeitszeit Mo bis Fr 6.30 bis 14.30 Uhr. Werden auch Sie Teil der Klüh-Familie!

Ihre Vorteile

• Urlaubs- und Weihnachtsgeld in Anlehnung an DEHOGA-Tarif (Berlin)
• 29 Tage Urlaub/Jahr (ab 2026: 30 Tage)
• Unbefristeter Arbeitsvertrag
• Klüh-Rente - überdurchschnittlicher Arbeitgeberzuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge
• Weiterbildungsangebote in unserer hausinternen, TÜV-zertifizierten Klüh-Akademie, z.B. Leadership-Programm, Personalführung, Catering-Fachseminare wie Weiterqualifizierung zum kaufmännischen Bereichsleiter, Rhetorikkurse und viele weitere fachbezogene oder -übergreifende Schulungen
• JobRad - Steuerbegünstigtes Fahrradleasing zur privaten Nutzung (auch für E-Bikes)
• Sicherer Arbeitsplatz und pünktliche, verlässliche Vergütung
• Stellung der Berufsbekleidung inkl. Reinigung
• Echte Aufstiegsmöglichkeiten im Klüh-Konzern
• Vergünstigte FitX-Mitgliedschaft deutschlandweit ohne Anmeldegebühr

Ihre Aufgaben

• Sie kreieren mit Ihrem Team täglich das Mittagessen (Frischküche) und die Zwischenverpflegung
• Sie erstellen die Menüpläne
• Sie bereiten den Monatsabschluss vor
• Sie üben Budget- und Kostenkontrolle aus
• Sie kommunizieren mit dem Kunden

Ihr Profil

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d)
• Berufserfahrung als Betriebs- oder Küchenleiter (m/w/d)
• Erfahrung in der Analyse von betriebswirtschaftlichen Kennzahlen