Fachberater Abteilung Fleisch und Wurst (gn) in FZ Neumünster GmbH & Co. KG

Fachberater Abteilung Fleisch und Wurst (gn) in FZ Neumünster GmbH & Co. KG, Bad Bramstedt

Bartels-Langness Handelsgesellschaft mbH & Co. KG

Fachberatung (w/m/d) im Bereich Fleisch / Wurst

Einsatzort:

24536 FZ Neumünster GmbH & Co. KG,

Berufserfahrene

Vertragsart:

Festanstellung

Vertragsart Zusatz:

Vollzeit

famila Nordost ist ein expansives, dynamisches Einzelhandelsunternehmen und gehört zur inhabergeführten Unternehmensgruppe Bartels-Langness mit Sitz in Kiel. famila betreibt über 80 Warenhäuser im norddeutschen Raum und beschäftigt über 7.000 Mitarbeitende, darunter 500 Auszubildende.

• Einen spannenden Arbeitsplatz in einem modernen, gesund wachsenden und zuverlässigen Familienunternehmen
• Einen Firmen-PKW, der auch privat genutzt werden kann
• Prämienzahlung bei positiven Jahresergebnissen Ihrer zu betreuenden Abteilungen
• Ein hochmotiviertes Team und ein angenehmes Arbeitsklima
• Eine qualifizierte und ausgiebige Einarbeitung in Ihren neuen Arbeitsbereich
• Ein attraktives tarifliches Gehalt plus Urlaubs- und Weihnachtsgeld
• Erholungsurlaub gemäß tariflichem Anspruch im Einzelhandel (bis zu 36 Tage im Jahr)
• Ergänzende Sozialleistungen wie z.B. eine geförderte betriebliche Altersvorsorge
• Vielseitige Karriere- und Weiterbildungsmöglichkeiten

Ihre Aufgaben

• Betreuung und Beratung unserer famila-Warenhäuser im Raum Hamburg und nördliches Niedersachsen
• Kontrolle der Einhaltung rechtlicher sowie interner Vorgaben und deren Umsetzung
• Anleitung und Unterstützung der Fleisch- und Wurstabteilungen bei fachlichen und lebensmittelrechtlichen Fragen
• Einbindung bei Neu- oder Wiedereröffnungen von famila-Warenhäusern
• Analyse und Maßnahmenplanung der warenwirtschaftlichen Kennziffern
• Überwachung der Entwicklung der Filialen und Erstellung von Schwachstellenanalysen mit kurzfristigen Verbesserungsmaßnahmen bei Planabweichungen
• Betreuung der Fleisch- und Wurstabteilungen betriebswirtschaftlich, Erhebung von Kennzahlen und Steuerung nach wirtschaftlichen Gesichtspunkten
• Erkennung von Optimierungspotenzialen sowie nachhaltige Prozess- und Sortimentsoptimierungen
• Analyse des Wettbewerbs und Initiierung von Aktionen in den Fleisch- und Wurstabteilungen gemeinsam mit den Mitarbeitenden
• Fachliche Mitarbeiterführung der unterstellten Filialen
• Abgeschlossene Ausbildung als Fleischfachverkäufer/in oder Erfahrung im Verkauf von Fleisch und Wurst, auch als ungelernte Kraft
• Serviceorientierung und freundlicher Umgang mit Kunden
• Teamfähigkeit
• Flexibilität hinsichtlich der Arbeitszeiten

famila-Handelsmarkt Neumünster GmbH & Co. KG
Alte Weide 7-13
24116 Kiel