Souschef (m/w/d)

Herzlich willkommen im Hotel Villa Toskana!

Wir sind mehr als nur ein Hotel: Wir sind ein Ort, wo Kreativität, Spaß und einzigartige Erlebnisse aufeinandertreffen. Du willst nicht nur einen Job, sondern eine echte Chance, dich in der Hotellerie auszuleben? Bei uns kannst du neue Wege gehen, coole Ideen einbringen und mit einem Team arbeiten, das genauso leidenschaftlich ist wie du.

Bewirb dich jetzt und werde Teil unserer Villa-Familie!

Stellenangebot: Souschef (m/w/d)

• Eintritt: Zum nächstmöglichen Zeitpunkt
• Arbeitszeit: 39 Std./Woche
• Arbeitstage: 5-Tage-Woche, kein Teildienst

Anstellungsart: Vollzeit

Aufgaben:

• Vor- und Zubereitung von warmen und kalten Speisen für à la Carte-, Bankett- und Tagungs-Geschäft
• Vertretung des Küchenchefs in dessen Abwesenheit
• Anleitung und Unterweisung des Küchenteams (inkl. Auszubildende)
• Sicherstellung eines reibungslosen Betriebsablaufs in der Küche
• Einhaltung der HACCP-Richtlinien

Qualifikationen:

• Abgeschlossene Ausbildung zur Köchin / zum Koch
• Mehrjährige Berufserfahrung
• Teamfähigkeit
• Hohes Maß an Genauigkeit und Flexibilität
• Kreativität und Leidenschaft für den Beruf

Benefits:

• Attraktives Gehalt inklusive Sonderleistungen wie Weihnachts- und Urlaubsgeld (ab dem 2. Jahr)
• Performance-orientierter Bonus
• 5-Tage-Woche mit flexiblen Arbeitszeiten, keine Teildienste, Möglichkeit auf freie Wochenenden
• Urlaubsanspruch: 25 Tage (1. Jahr), 28 Tage (2. Jahr), 30 Tage (3. Jahr)
• Mitarbeiterrabatte in Hotels und Shops
• Kostenloser Mitarbeiterparkplatz und gute Verkehrsanbindung
• Schulungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten
• Aufstiegschancen innerhalb der Hotelgruppe
• Starkes, familiäres Betriebsklima und jährliche Mitarbeiterevents
• Mitarbeiter werben Mitarbeiter-Bonusprogramm
• Offene Unternehmenskultur mit viel Raum für eigene Ideen
• Mitarbeiteruniform je nach Position, Mitarbeiter Apartments
• Kostenfreie Getränke und vergünstigte Verpflegung