Betriebsküchenleiter (m/w/d)

Die perfekte Verpflegung unserer Gäste liegt uns am Herzen. Bei uns stehen Service, Kreativität und Freundlichkeit im Mittelpunkt. Für unser Betriebsrestaurant in Hannover suchen wir einen Betriebsküchenleiter (m/w/d).

Ihre Vorteile:

1. Einen unbefristeten Arbeitsvertrag in einem internationalen Großkonzern
2. Bereitstellung und Reinigung der Arbeitskleidung
3. Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten
4. Flache Hierarchien und ein motiviertes Team
5. Mitarbeiterangebote bei über 600 namenhaften Anbietern

Ihre Aufgaben:

• Sie sind Ansprechpartner für Kunden und Gäste vor Ort.
• Sie verantworten alle Themen der Betriebsführung.
• Sie streben die maximale Kunden- und Gästezufriedenheit durch hervorragende gastronomische Leistungen bei Umsatz- und Ergebnissteigerung an.
• Sie sichern die Effizienz der Dienstleistungs- und Produktionsprozesse sowie die Einhaltung unserer Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsstandards.
• Sie planen den Personaleinsatz und führen, motivieren sowie entwickeln die Mitarbeiter.

Ihr Profil:

• Berufserfahrung in einer operativen Leitungsfunktion (z.B. als Küchenleiter) in Hotellerie, Gastronomie oder Gemeinschaftsverpflegung.
• Abgeschlossene Ausbildung als Koch, Küchenmeister oder vergleichbar.
• Betriebswirtschaftliche Kenntnisse und eine hohe Zahlenaffinität.
• Beherrschung des Spagats zwischen regionaler und internationaler Küche.
• Ausgezeichnete Umgangsformen, ein gepflegtes Erscheinungsbild und Enthusiasmus als „geborener Gastgeber“.
• Ergebnisorientierter, motivierender Führungsstil und eine „Can Do“-Mentalität.

Als größtes deutsches Catering-Unternehmen bieten wir unseren 130.000 Gästen an 600 nationalen Standorten seit mehr als 40 Jahren täglich Essen in Restaurantqualität. Wir sind in rund 50 Ländern vertreten und tausende Mitarbeitende aus mehr als 115 Nationen haben bei uns ihre Leidenschaft zum Beruf gemacht. Das Wichtigste hinter den Zahlen: ein respektvolles, familiäres Miteinander. Wir stehen für Wertschätzung, Teamarbeit und persönliche Weiterentwicklung.

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