Head of Lebensmittelsicherheit, Regulierungsangelegenheiten und Zertifizierungskonformität (w/m/d)

Head of Lebensmittelsicherheit, Regulierungsangelegenheiten und Zertifizierungskonformität (w/m/d)

Würdest Du gerne in einem innovativen Unternehmen im Herzen von Hamburg arbeiten?

PlantaCorp ist ein ISO 22000- und GMP-zertifizierter deutscher Hersteller von liposomalen Nahrungsergänzungsmitteln. Unsere einzigartige, fortschrittliche Technologie zur Verkapselung von Vitalstoffen versorgt unsere Kunden mit hoch-effektiven, maximal absorbierbaren liposomalen Nahrungsergänzungsmitteln.

Wir als PlantaCorp unterstützen unsere Geschäftspartner bei der Eroberung des globalen Marktes sowohl mit unserer Auftragsherstellung als auch mit unseren White-Labelling-Services. Gemeinsam gestalten wir die Zukunft, indem wir eine neue Sichtweise auf Nahrungsergänzungsmittel schaffen. Unser Ziel ist es, unsere moderne und innovative liposomale Technologie für jeden zugänglich zu machen.

Tasks

• Leitung der Lebensmittelsicherheit, Regulierungsangelegenheiten und Zertifizierungskonformität
• Verantwortung für die Einhaltung und Weiterentwicklung aller Lebensmittelsicherheitsanforderungen, Maßnahmen sowie der Dokumentation gem. der Norm ISO 22000, GMP, HACCP und BIO
• Sicherstellung der Einhaltung von gesetzlichen Vorgaben (national, EU, FDA)
• Durchführung von internen Audits sowie Begleitung von externen Audits
• Schulung von Mitarbeitern in Bezug auf Infektionsschutz, HACCP, BIO Standard und Grundlagen der ISO 22000
• Management of NC und CAPA Programme
• Festlegung und Koordination von Korrekturmaßnahmen des ISO-System
• Organisation und Kontrolle von den chemischen, physikalischen und mikrobiologischen Zwischen-/ Fertigproduktuntersuchungen
• Vorbereitung von Untersuchungsberichten unserer Nahrungsergänzungsmittel
• Bearbeitung und Auswertung von Kundenreklamationen

Requirements

• erfolgreich abgeschlossenes Studium im Bereich Ökotrophologie, Lebensmitteltechnik oder Lebensmittelchemie
• sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift (min. B2 Level)
• mindestens 5 Jahre Berufserfahrungen im Qualitätsmanagement der Lebensmittelindustrie
• Kenntnisse der branchenrelevanten Normen und Standards wie z.B. HACCP, ISO, Bio oder Halal, einschließlich Auditsicherheit, rechtliche Vorgaben
• analytische sowie lösungsorientierte Denkweise
• sorgfältige und genaue Arbeitsweise
• Teamfähigkeit und eine proaktive, kommunikative Persönlichkeit

Benefits

• Begegnungen auf Augenhöhe und ein herzliches Willkommen
• Marktübliche Vergütung, die der Erfahrung entspricht.
• Gutes Gleichgewicht zwischen jungen und erfahrenen Mitarbeiter in einem internationalen und dynamischen Team.
• ein internationales und dynamisches Team
• wöchentlich frisches Obst
• täglich Kaffee, Tee sowie Milch und Hafermilch
• zwei kostenlose Nahrungsergänzungsmittel deiner Wahl pro Monat sowie Mitarbeiter-Rabatt auf alle Produkte
• eine gute Anbindung an den öffentlichen Nahverkehr
• eine Bezuschussung zu deinem Deutschlandticket
• wöchentlich Yoga vor Ort
• Urban Sports Mitgliedschaft
• Deutschkurse
• Firmenevents
• Freitags after work in unserem "chill out room" für einen guten Start ins Wochenende.

Neugierig? Dann lass uns deinen Lebenslauf zukommen. Wir freuen uns auf dich:

jobs@plantacorp.com

Eva-Maria Weege
People & Culture Manager

PlantaCorp GmbH
Fandieckstraße 66-68 22547 Hamburg

PMC Labs & Distribution B.V.
Louis Couperusplein 2 NL - 02514 Den Haag

www.plantacorp.com
I Producer of Liposomal Supplements in Germany. PlantaCorp is ISO 22000 and GMP certified.

Über uns:

PlantaCorp ist ein ISO 22000- und GMP-zertifizierter Produzent von liposomalen Nahrungsergänzungsmitteln, gegründet in Hamburg. Unsere einzigartige Verkapselungstechnologie bietet anderen Unternehmen die Möglichkeit ein Geschäft mit hochwertigen Nahrungsergänzungsmitteln aufzubauen.

Die PlantaCorp GmbH hat sich einen Traum erfüllt: Qualitativ hochwertige, hochwirksame Nahrungsergänzungsmittel aus einer zuverlässigen Quelle für jeden verfügbar zu machen, zu einem fairen Preis.

Seit 2025 ist PlantaCorp Mitglied der Wellma Unternehmensgruppe.