Bereichsleiter für Catering (m / w / d) in Vollzeit KN : 9010_000183
Sie sind Vollgas-Geber oder neugieriger Welt-Entdecker, ein richtiger Macher. Was für Sie zählt, ist die Zufriedenheit unseres Kunden. Richtung Ziel auch mal den Kurs wechseln? Das finden wir okay, so lange Sie dranbleiben, bis das Ergebnis überzeugt.
Für unsere Betriebsstätten im Großraum Bonn / Duisburg suchen wir einen
Bereichsleiter für Catering (m / w / d) in Vollzeit
Unser Angebot
30 Tage Urlaub
Tarifliche Vergütung
Dienstwagen auch zur privaten Nutzung
Fort- und Weiterbildungen
Ihre Aufgaben
Sie sind verantwortlich für :
Sicherstellung der Produkt- und Dienstleistungsqualität im Rahmen der DIN ISO 22000
Unterstützung bei der Erstellung der Budgets und Kontrolle der Leistungsverzeichnisse
Verantwortung für die Personaleinsatzplanung und -beschaffung im Rahmen des Budgets
Aktive Förderung, Motivation und fachliche Anleitung der Mitarbeitenden vor Ort
Gestaltung des Speisenangebotes in Zusammenarbeit mit unseren Kunden
Durchführung von Schulungen und Unterweisungen in den Betriebsstätten
Sie bringen mit :
Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin oder eine vergleichbare Berufsausbildung im Gastgewerbe mit ersten Führungserfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung, idealerweise im Bereich der Krankenhausverpflegung
sehr gute betriebswirtschaftliche Kenntnisse, sowie versierte PC-Kenntnisse (MS-Office)
ausgeprägte Kunden- und Dienstleistungsorientierung, mit einem hohen Maß an Kommunikationsstärke und Durchsetzungsfähigkeit
Reisebereitschaft, sowie einen gültigen Führerschein der Klasse B, Masernschutzimpfung gem. Masernschutzgesetz, Gesundheitszeugnis (Belehrung nach §43 Infektionsschutzgesetz)