Produktionsleitung (m/w/d)

Dein neues Zuhause bei Tofubar, wo wir in Chemnitz frischen, hochwertigen Tofu und weitere vegane Spezialitäten in echter Manufakturarbeit herstellen – für Bioläden in ganz Deutschland. Unser Anspruch: den besten Tofu weit und breit zu produzieren. Dafür arbeiten wir nach traditioneller japanischer Handwerkskunst, räuchern selbst und marinieren mit viel Sorgfalt.

Deine Aufgaben

• Planung, Organisation und Überwachung der täglichen Produktionsabläufe
• Führung und Motivation des Teams: Einsatzplanung, Mitarbeitergespräche, Einarbeitung neuer Kolleg*innen
• Qualitätsmanagement und Einhaltung von Hygienevorschriften
• Aktive Mitarbeit: Tofu herstellen, schneiden, räuchern
• Verpacken, Etikettieren und Versandvorbereitung
• Reinigung, Ordnung und Pflege der Produktionsbereiche
• Umgang mit schweren Behältern und Produktionsmaterialien
• Individualisierung der Rolle je nach deinen Stärken und Talenten

Qualifikation

• Wertschätzende, klare Kommunikation und Freude an Teamführung
• Sorgfältige, strukturierte und zuverlässige Arbeitsweise
• Ordnung und Sauberkeit sind dir wichtig
• Du übernimmst gern Verantwortung für das Produkt und die Qualität
• Du siehst Arbeit und denkst mit
• Körperlich anstrengende Arbeit packst du
• Spül- und Reinigungsaufgaben gehören für dich selbstverständlich dazu
• Erfahrung im Umgang mit Lebensmitteln und Hygienevorschriften ist von Vorteil

Benefits

• Gründliche Einarbeitung in unsere Tofu-Herstellung
• Geregelte Arbeitszeiten – keine Nachtschicht
• Familiäre, humorvolle Atmosphäre in einem engagierten 10-köpfigen Team
• Entwicklungsmöglichkeiten und Mitgestaltung
• Arbeitskleidung & Mitarbeiterrabatt
• Zentral gelegener Standort in Chemnitz

Interessiert?

Dann schick uns eine kurze E‑Mail. Wir möchten gern von dir wissen:
Wer bist du? Was bringst du mit? Wie stellst du dir deine Rolle vor? Wann kannst du starten – und warum möchtest du zu uns?

Fragen? Schreib einfach Julia per E‑Mail.

Wir freuen uns auf dich! 🌱