Bankettserviceleiter (m / w / d)

Sie als neuer Bankettserviceleiter sind maßgeblich an dem Ablauf unserer Bankettveranstaltungen beteiligt. Sie übernehmen die Verantwortung für den Erfolg des Abends und sind die Schnittstelle zu allen anderen Abteilungen. Die Betreuung unserer Gäste gehört genauso zu Ihrem Aufgabengebiet wie die Unterweisung des Teams in servicespezifischen Fachgebieten. Sie sind von Herzen Gastgeber und haben durch Ihre aufgeschlossene Art das Talent, Menschen zu begeistern.

Aufgaben

• Verantwortlich für einen reibungslosen Ablauf im Service
• Erstellen der Dienstpläne
• Betreuung unserer Gäste und Sicherstellung der Gästezufriedenheit
• Planung, Durchführung und Verbesserung des gesamten operativen Veranstaltungsservice
• Bereitstellung und Überwachung der Banketträume
• Sicherstellung und Optimierung der Qualität im Bankettbereich
• Überwachung und Koordination der Logistik

Sie haben eine abgeschlossene Berufsausbildung im Restaurant- oder Hotelfach und schon mehrere Jahre Berufserfahrung in vergleichbaren Positionen.

• Ihr gepflegtes Erscheinungsbild wird von guten Umgangsformen abgerundet
• Sie zeichnen sich aus durch Kommunikations- und Organisationsstärke
• Engagement, Eigeninitiative und Durchsetzungskraft
• Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
• Fundierte Erfahrungen aus dem F&B Bereich
• Sie sind motiviert und flexibel, nichts bringt Sie so schnell aus der Ruhe

Benefits

• Ein modern geführtes, expandierendes Familienunternehmen
• Einen zukunftsstabilen, anspruchsvollen und abwechslungsreichen Arbeitsplatz
• Beste Möglichkeiten zur beruflichen Weiterentwicklung
• Einen internationalen Gästekreis
• Erstklassige Trainingsprogramme und Fachseminare durch unsere Partner
• Eine große Anzahl an Zusatzangeboten für unsere Mitarbeiter
• Eine leistungsgerechte Bezahlung
• Mitwirken und Organisation bei Caterings (Kongress-Catering, Event-Catering, Hochzeiten etc.)

Wir freuen uns ehute schon auf Ihr Anschreiben, einen aussagekräftigen Lebenslauf und Ihre Zeugnisse :

Die Einstein Gastronomiegruppe ist eines der führenden Gastronomieunternehmen in Rheinland Pfalz. Mit mehr als 500 Mitarbeitern in 13 individuellen Betrieben bieten wir seit über 20 Jahren kulinarische Genüsse mit exzellentem Service an. Unser Repertoire reicht von der Haute Cuisine bis zur guten Brauhaus-Küche im a la Carte-Geschäft, bei Banketten über Caterings bis hin zu Tagungen und Messen mit einer Personenanzahl von bis zu 5.000 Personen.

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