Küchenleiter

Wir sind ein inhabergeführtes Eventcatering-Unternehmen im Großraum Düsseldorf und suchen zur Verstärkung unseres Küchenteams einen Küchenchef in Vollzeit, der unsere Küche fachlich und organisatorisch verantwortet und weiterentwickelt.

Aufgaben

• Gesamtverantwortung für die operative Küche im Eventcatering
• Entwicklung kreativer, saisonaler Menüs (keine Kantine, keine Großküche)
• Organisation, Strukturierung und Optimierung von Küchenabläufen
• Führung, Anleitung und Weiterentwicklung des Küchenteams
• Sicherstellung von Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP)
• Enge Zusammenarbeit mit Inhabern, Service und Eventplanung

Qualifikation

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
• Mehrjährige Berufserfahrung, idealerweise mit Führungsverantwortung
• Strukturierte, eigenständige Arbeitsweise
• Verantwortungsbewusstsein und Entscheidungsfreude
• Teamgeist, Flexibilität und Hands-on-Mentalität
• Führerschein Klasse B

Benefits

• Attraktives Gehalt im angegebenen Rahmen
• Gestaltungsspielraum und unternehmerische Verantwortung
• Abwechslungsreiche Events (Hochzeiten, Firmenevents, Messecatering)
• Familiäres Team mit kurzen Entscheidungswegen
• Betriebliche Altersvorsorge
• Flexible Arbeitszeiten
• Perspektive zur langfristigen Zusammenarbeit

Wir freuen uns über eine kurze Nachricht oder einen Lebenslauf. Ein Anschreiben ist nicht erforderlich.