F&B Manager/-in (m/w/d)

Du liebst gute Küche, erstklassigen Service und hast ein Händchen für Teamführung?
Dann komm zu uns ans Ufer des Schwielowsees – in ein Resort, das Erholung, Qualität und stilvolle Gastfreundschaft vereint. Wir suchen eine engagierte Persönlichkeit, die mit Leidenschaft und Überblick unseren F&B-Bereich leitet.

Aufgaben

• Du übernimmst die Verantwortung für unseren gesamten F&B-Bereich – Restaurant, Bar, Bankett & Roomservice
• Du führst, motivierst und entwickelst Dein Team
• Du sorgst dafür, dass unsere Gäste ein rundum genussvolles Erlebnis haben
• Du planst Budgets, behältst die Kosten im Blick und optimierst Abläufe
• Du entwickelst kreative Food & Beverage-Konzepte und setzt diese gemeinsam mit Küche & Service um
• Du arbeitest eng mit anderen Abteilungen zusammen und stellst reibungslose Abläufe sicher
• Du achtest auf Qualität, Hygiene und unsere hohen Servicestandards

Qualifikation

• Eine abgeschlossene Ausbildung in Hotellerie oder Gastronomie – idealerweise mit Weiterbildung im F&B-Management
• Erfahrung in einer leitenden Position im F&B-Bereich
• Leidenschaft für Gastfreundschaft und ein sicheres Auftreten
• Organisationstalent und betriebswirtschaftliches Verständnis
• Teamgeist und ein Auge fürs Detail
• Gute Kenntnisse in MS Office und idealerweise Hotelsoftware wie Opera oder MICROS
• Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse

Benefits

• Einen sicheren Arbeitsplatz in einem traumhaften 4-Sterne-Resort
• Ein herzliches, motiviertes Team mit flachen Hierarchien
• Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb der Precise Hotels & Resorts Gruppe
• Leckere Mitarbeiterverpflegung & attraktive Raten für Übernachtungen
• Eine wunderschöne Arbeitsumgebung direkt am Wasser – nah bei Potsdam & Berlin

Klingt nach Deinem nächsten Karriereschritt? Dann freuen wir uns auf Dich!