Leitung Produktion & Qualitätssicherung (m/w/d)

Overview

Wir sind eine familiengeführte Bäckerei mit Herz und Handwerkstradition, die seit Generationen für Qualität, Geschmack und echte Backkunst steht. Unsere Backstube ist das Herzstück – hier entstehen täglich frische Brote, Brötchen, Kuchen und Konditoreiwaren, die unsere Kunden lieben. Damit dieses Herz auch in Zukunft im besten Takt schlägt, brauchen wir eine starke Persönlichkeit.

Aufgaben – Verantwortungsvoll & Vielseitig

• Organisation & Führung: Du planst den Personaleinsatz in der Backstube und sorgst dafür, dass alles rundläuft.
• Qualität im Fokus: Du stellst unsere hohen Standards sicher, entwickelst sie weiter und baust ein konsequentes Qualitätsmanagement auf.
• Prozesse im Blick: Du überwachst, analysierst und verbesserst Abläufe – von der Teigherstellung bis zum fertigen Gebäck.
• Innovation trifft Tradition: Du bringst neue Ideen für unser Sortiment ein und entwickelst Back- und Konditorwaren weiter, die unsere Kunden begeistern.

Profil – Fachlich Stark, Menschlich Authentisch

• Abgeschlossene Qualifikation als Bäckermeister, erfahrener Geselle, motivierter Junggeselle oder Lebensmitteltechniker/-technologe
• Leidenschaft fürs Bäckerhandwerk und Lust, Verantwortung zu übernehmen
• Organisationstalent, Führungsstärke und ein gutes Gespür für Menschen
• Qualitätsbewusstsein, Innovationsfreude und ein Auge fürs Detail

Wir bieten

• Einen verantwortungsvollen Posten mit viel Gestaltungsspielraum
• Die Möglichkeit, Tradition und Moderne miteinander zu verbinden
• Ein familiäres Umfeld, in dem Zusammenhalt großgeschrieben wird
• Mitarbeiterrabatt (50 %)
• Zuschläge für Sonn- und Feiertagsarbeit
• Betriebliche Altersvorsorge
• Prämien bei Jubiläen
• Regelmäßige Sonderaktionen
• Corporate Benefit
• Firmenevents mit der gesamten Bäckerei Musswessels
• E-Bike-Leasing

Important note – Please be advised that a valid work permit for Germany is required for non-EU citizens. Applications without a valid work permit and sufficient German language skills may not be considered.

Location: Gladbeck, Coesfeld, North Rhine-Westphalia, Germany

Seniority level

• Mid-Senior level

Employment type

• Full-time

Job function

• Marketing, Public Relations, and Writing/Editing
• Industries: Food and Beverage Manufacturing

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