Küchen- und Servicemitarbeiter (m/w/d) im Abenddienst
Küchen- und Servicemitarbeiter (m/w/d) im Abenddienst
Unternehmensbeschreibung: Heiligenfeld ist eine werteorientierte und innovative Klinikgruppe mit Hauptsitz in Bad Kissingen. Wir betreiben 9 Kliniken an 5 Standorten und beschäftigen ca. 985 Mitarbeitende. Seit über 35 Jahren leben wir eine ausgeprägte Patienten- und Mitarbeiterorientierung in unseren Kliniken und wurden dafür mehrfach ausgezeichnet.
Die Heiligenfeld Klinik Bad Wörishofen ist eine Klinik für psychosomatische Krankenhausbehandlung. Die medizinisch-therapeutische Behandlung ist in der Heiligenfeld Klinik Bad Wörishofen nach einem ganzheitlichen, integrativen und menschlichen Therapiekonzept gestaltet, das alle Ebenen der Person einbezieht. Mit unserem innovativen Behandlungskonzept werden neben den Schwerpunkten Depression, Angststörungen und Traumafolgestörungen auch alle anderen psychosomatischen Erkrankungen behandelt.
Verantwortlichkeiten
- Herrichten und Präsentieren der täglichen Buffets (Salatbar, Abendbuffet)
- Sicherung der Nahrungsaufnahme u.a. Vorbereitung und Verteilung der Mahlzeiten
- Pflege und Reinigung der Servicematerialien
- Spülen des Geschirrs in Zusammenarbeit mit den Küchenmitarbeitenden
- Vorbereitungen und Durchführung der Sonderveranstaltungen, Events z. B. Silvester
- Überwachung von Temperaturen im Rahmen des HACCP-Konzepts; Warenannahme, Eingangskontrolle, Lagerung der Ware sowie Überwachung des MHD
- Anleitung und Einweisung neuer Mitarbeitender im Rahmen der Tätigkeit und in Absprache mit der Küchen- und Serviceleitung bzw. deren Stellvertretung
Das bringen Sie mit
- Interesse an der Arbeit mit Lebensmitteln und ausgeprägtes Hygienebewusstsein
- Eine Berufsausbildung und/oder Berufserfahrung im gastronomischen Umfeld ist vorteilhaft, aber nicht zwingend erforderlich
- Offene, herzliche und einfühlsame Persönlichkeit, die sich auf den Kontakt mit unseren Patientinnen und Patienten freut
- Bereitschaft auch am Abend sowie am Wochenende zu arbeiten
- Interesse an kreativer Zusammenarbeit im Team
Was Sie bei uns erwartet
- Spannende und vielseitige Aufgaben mit systematischer und strukturierter Einarbeitung
- Unterstützendes, kollegiales Arbeitsumfeld in einer kooperativen Unternehmenskultur
- Regelmäßige Arbeitszeiten, gute Vereinbarkeit von Beruf und Familie
- Entwicklungsmöglichkeiten: 10 Tage Fortbildungsurlaub und kostenfreie Teilnahme an Seminaren unserer Akademie Heiligenfeld
- Attraktive betriebliche Leistungen (z. B. betriebliche Altersvorsorge, Kindergartenzuschuss)
- Umfassendes betriebliches Gesundheitsmanagement
Kontakt
Marco Ehard
Leitung Küche & Service
08247 3826-1038