Stellvertretender Küchenleiter

Stellvertretender Küchenleiter (m/w/d)

Dorfner GmbH & Co. KG

97080 Würzburg, Vollzeit, ab sofort

Stellen-ID: 135791

Ihre Arbeitszeit

• Montag bis Freitag
• Alle 14 Tage Samstag und Sonntag
• 40 Stunden pro Woche

Ihre Aufgaben

• Zubereitung von Speisen unter Einhaltung der hygienerechtlichen Vorschriften nach HACCP
• Kontrolle der Warenannahme und Lagerung von Lebensmitteln
• Fachliche und disziplinarische Führung des Personals bei Abwesenheit der Küchenleitung
• Mitarbeit an der Menüplanerstellung
• Mitorganisation und -koordination des Küchenablaufs
• Sicherstellung der Kundenzufriedenheit

Ihr Profil

• Abgeschlossene Ausbildung zum Koch
• Mindestens drei Jahre Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position
• Idealerweise Zusatzbildung ADA Ausbildereignung (Ausbilderlehrgang kann über uns absolviert werden)
• Teamfähigkeit und Eigenverantwortlichkeit
• Sorgfalt, saubere und zuverlässige Arbeitsweise
• Aktuelles, einwandfreies Führungszeugnis sowie einen Nachweis über bestehenden Masernschutz (Personen, nach dem 31.12.1970 geboren)

Unser Angebot

• Leistungsgerechte Vergütung
• Eine interessante & abwechslungsreiche langfristige Zusammenarbeit
• Pünktliche Bezahlung
• Gut planbare Arbeitszeiten - vorwiegend tagsüber
• Arbeiten in einem tollen Team mit netten Kollegen
• Regelmäßige Schulungen und intensive Einarbeitung
• Monatlich neue und tolle Mitarbeiterrabatte auf unserer Vorteilsplattform
• Arbeitskleidung wird gestellt

Kontakt

Nadine Mämecke

Gattingerstraße 19

97076 Würzburg

0931 25067 35

Karriere.West@dorfner-gruppe.de