Job Search and Career Advice Platform

Stellvertretender Küchenleiter

Nur für registrierte Mitglieder
Würzburg
EUR 34.000 - 42.000
Jobbeschreibung

Stellvertretender Küchenleiter (m/w/d)

Dorfner GmbH & Co. KG

97080 Würzburg, Vollzeit, ab sofort

Stellen-ID: 135791

Ihre Arbeitszeit

  • Montag bis Freitag
  • Alle 14 Tage Samstag und Sonntag
  • 40 Stunden pro Woche

Ihre Aufgaben

  • Zubereitung von Speisen unter Einhaltung der hygienerechtlichen Vorschriften nach HACCP
  • Kontrolle der Warenannahme und Lagerung von Lebensmitteln
  • Fachliche und disziplinarische Führung des Personals bei Abwesenheit der Küchenleitung
  • Mitarbeit an der Menüplanerstellung
  • Mitorganisation und -koordination des Küchenablaufs
  • Sicherstellung der Kundenzufriedenheit

Ihr Profil

  • Abgeschlossene Ausbildung zum Koch
  • Mindestens drei Jahre Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position
  • Idealerweise Zusatzbildung ADA Ausbildereignung (Ausbilderlehrgang kann über uns absolviert werden)
  • Teamfähigkeit und Eigenverantwortlichkeit
  • Sorgfalt, saubere und zuverlässige Arbeitsweise
  • Aktuelles, einwandfreies Führungszeugnis sowie einen Nachweis über bestehenden Masernschutz (Personen, nach dem 31.12.1970 geboren)

Unser Angebot

  • Leistungsgerechte Vergütung
  • Eine interessante & abwechslungsreiche langfristige Zusammenarbeit
  • Pünktliche Bezahlung
  • Gut planbare Arbeitszeiten - vorwiegend tagsüber
  • Arbeiten in einem tollen Team mit netten Kollegen
  • Regelmäßige Schulungen und intensive Einarbeitung
  • Monatlich neue und tolle Mitarbeiterrabatte auf unserer Vorteilsplattform
  • Arbeitskleidung wird gestellt

Kontakt

Nadine Mämecke

Gattingerstraße 19

97076 Würzburg

0931 25067 35

Karriere.West@dorfner-gruppe.de