Stellv. Küchenleiter (m/w/d), Sonnenberg-Klinik

Nur für registrierte Mitglieder
Bad Sooden-Allendorf
EUR 30.000 - 50.000
Jobbeschreibung

Unterstützen Sie zum nächstmöglichen Zeitpunkt unser #teamwicker der Sonnenberg-Klinik.

Ihre Aufgaben:

  • Verantwortung für die teilzentralisierte Speisenversorgung und den Betrieb des Patientencafés
  • Entwicklung und Mitwirkung bei Projekten
  • Übernahme der Dienstplangestaltung und -abrechnung
  • Überwachung der Einhaltung unserer Qualitätsstandards
  • Verantwortung für das Bestell- und Lagerwesen sowie Einhaltung der gesetzlichen Hygienevorschriften

Ihr Profil:

  • Abgeschlossene Ausbildung zum Koch (m/w/d), idealerweise mit einer Weiterbildung zum Küchenmeister oder eine vergleichbare Qualifikation
  • Wünschenswert sind Erfahrungen im Bereich (stellvertretende) Küchenleitung, Personalführung, Bestellwesen und Rechnungskontrolle
  • Erste Erfahrung bei der Zubereitung diätetischer Speisen und verschiedener Kostformen
  • Bereitschaft, an Wochenenden und Feiertagen in geregelten Arbeitszeiten zu unterstützen
  • Teamplayer, motiviert und einfühlsam im Umgang mit Menschen

Wir bieten:

  • Attraktive Arbeits- und Vergütungsbedingungen, z. B. Betriebliche Altersvorsorge
  • Work-Life-Balance durch verschiedene Arbeitszeitmodelle und eine 38,5 Stunden/Woche
  • Eigenverantwortliche Tätigkeit mit persönlichem Entwicklungspotenzial
  • Förderung von Weiterbildungswünschen durch interne und externe Fort- und Weiterbildungsangebote sowie finanzielle Zuschüsse
  • Betriebliche Gesundheitsförderung, z. B. Jobrad-/E-Bike-Leasing
  • Einkaufsvorteile durch Corporate Benefits

Sollten Sie Fragen haben, ist unser Küchenleiter Mario Schleßies für Sie da: 05652 54-943