Stellvertretender Restaurantleiter (m/w/d)

Nur für registrierte Mitglieder
Wüstenrot
Vertraulich
Jobbeschreibung

Der Arbeitsplatz mit modernster Kommunikation und ein passendes Team wartet auf Sie. Sie wollen gerne in einem jungen, motivierten und stets gut gelaunten Team arbeiten? Dann sind Sie bei uns genau richtig.

Das Raitelberg Resort liegt am Ortsrand von Wüstenrot, idyllisch mitten im Grünen gelegen, mit herrlichem Fernblick über die Region. Gut erreichbar zwischen Heilbronn und Stuttgart, inmitten von Wiesen, Wäldern und Weinbergen. Das familiengeführte Hotel der Familie Trefz legt großen Wert auf persönlichen und individuellen Service gegenüber dem Gast.

Aufgaben

  • Unterstützen Sie ein junges Serviceteam
  • Kooperation mit der Küche
  • Begrüßen und Platzieren der Gäste
  • Betreuung und Beratung der Tagungs- und Wellnessgäste
  • Leitung von Veranstaltungen wie Familienfeiern, Hochzeiten, Weinabenden und Grillabenden
  • Vertretung des Barchefs in dessen Abwesenheit
  • Aktiver Verkauf unserer reichhaltigen Auswahl an Aperitifs, Weinen und Digestifs
  • Unterstützung der Restaurantleitung
  • Einhaltung und Sicherstellung der Servicestandards
  • Veranstaltungsabsprachen

Qualifikation

  • Idealerweise Berufserfahrung, aber auch Neustarter sind willkommen
  • Englischkenntnisse wären von Vorteil
  • Erfahrung mit unserem Hotelprogramm Sihot wäre von Vorteil
  • Gute Organisation und strukturiertes Arbeiten sind Voraussetzung
  • Gepflegtes äußeres Auftreten
  • Freundlichkeit und Zuvorkommenheit gegenüber Gästen
  • Positive Ausstrahlung und Offenheit dem Gast gegenüber
  • Gute Deutschkenntnisse
  • Idealerweise Kenntnisse in Wein und Spirituosen oder Offenheit für Weiterbildung
  • Teamfähigkeit, Ideenreichtum, Kommunikationsfähigkeit und Offenheit für Neues
  • Zeitliche Flexibilität und Motivation, in einem jungen Team zu arbeiten

Benefits

  • Übertarifliche Bezahlung
  • Geregelte Arbeitszeiten, auf Wunsch auch mit festen freien Tagen
  • 5-Tage-Woche, Frühdienst nur in Ausnahmefällen
  • Mitgestaltung des Dienstplans
  • Arbeitskleidung wird gestellt
  • Mitarbeiterrabatt für die eigene Familie bei Hotelzimmern, Wellnessnutzung und Restaurantbesuchen

Anstellungsart: Voll-/Teilzeit oder auf 520,-€