Küchenleitung

Küchenleitung (m/w/d)

Firma: Dussmann Service Deutschland – Standort: Dussmann Wolfsburg, Lower Saxony, Germany

Stellenbeschreibung

Wir suchen eine engagierte Küchenleitung für ein Betriebsrestaurant in Vollzeit.

Beobzug (Benefits)

• Attraktive und faire Vergütung
• Langfristige Zusammenarbeit
• Keine Wochenendarbeit
• Zielgerichtete Einarbeitung sowie auf dich zugeschnittene Trainings und Weiterbildungen
• Ein motiviertes Team und offene Unternehmenskultur in der #Dussmannschaft
• Richtige Handwerkskunst, Kulinarik mit Herz und gelebte Gastfreundschaft
• Freude und Empathie im Umgang mit Menschen
• Produktvielfalt für kreative Freiheit
• Onlineplattform für Mitarbeitende mit Rabatten für Reisen, Freizeit, Technik und mehr

Verantwortungsbereich

• Durchführung der Speisenproduktion
• Führung und Entwicklung eines leistungsfähigen und motivierten Küchenteams
• Anleitung, Kontrolle und Unterstützung der Mitarbeitenden in den Prozessabläufen
• Budgetverantwortung für den Betrieb
• Vorbereitung der kaufmännischen Auswertungen und Abrechnungen für die Bereichsleitung
• Umsetzung von innovativen Food-Konzepten sowie aktuellen Ernährungsansprüchen

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung zum Koch mit mehrjähriger Berufserfahrung in vergleichbarer Position
• Weiterbildung zum Küchenmeister (m/w/d) wünschenswert
• Erfahrung in der Führung von Mitarbeitern inklusive Personaleinsatzplanungen
• Gutes betriebswirtschaftliches Grundverständnis sowie Erfahrungen im Umgang mit Warenwirtschaftssystemen und IT-Kenntnisse (z.B. MS-Office)
• Organisationstalent, Durchsetzungsstärke, ausgeprägte Dienstleistungsmentalität, Teamfähigkeit und hohe Kommunikationsfähigkeit

Arbeitszeiten

• Ab sofort, unbefristet
• Vollzeit, 40 Stunden/Woche
• Montag bis Freitag, 5 Tage/Woche

Wir stehen für Chancengleichheit, die Verhinderung jeglicher Form von Diskriminierung sowie die Förderung einer Kultur der Wertschätzung von Vielfalt. Wir möchten daher ausdrücklich ALLE ermutigen, sich zu bewerben.

Kontakt für diese Stelle: Juliane Linsel – Spezialistin Recruiting Services – 030-2025-2026

Wir freuen uns auf dich!