Serviceleiter (m/w/d) für Veranstaltungen im Restaurant und unseren Eventflächen

Serviceleiter (m/w/d) für Veranstaltungen im Restaurant und unseren Eventflächen, Hamburg

Scherer und Nordhaus GmbH

Unsere Küche ist anspruchsvoll und bodenständig, die meisten Zutaten stammen von qualitätsbewussten Erzeugern aus der Region. Wir legen Wert auf eine gute Zusammenarbeit mit unseren Lieferanten und passen unsere Speisen saisonal an. Die Scherer und Nordhaus GmbH betreibt ein gutbesuchtes À-la-carte-Geschäft sowie die Ausrichtung verschiedenster Veranstaltungen und Events.

Anstellungsart: Vollzeit

1. Du bist die Schnittstelle zwischen unserer Veranstaltungsabteilung und den Kunden.
2. Du organisierst und leitest Tagungen, Corporate-Events, Hochzeiten und private Feiern im Maritimen Museum.
3. Du sorgst für einen reibungslosen Ablauf der Veranstaltungen, inklusive Auf- und Abbau.
4. Termingerechte Bestellung, Disposition, Kommissionierung und Auslieferung der Waren sowie des benötigten Inventar- und F&B-Equipments.
5. Personalverantwortung bei Veranstaltungen vor Ort, inklusive Einarbeitung und Koordination.
6. Reklamationsmanagement ist für dich selbstverständlich.
7. Du hast Erfahrung im Veranstaltungsmanagement, sowohl administrativ als auch operativ.
8. Sicherer Umgang mit MS-Office und dem Veranstaltungsprogramm BankettProfi.
9. Du bist zuverlässig, engagiert, flexibel und besitzt ein hohes Qualitäts- und Servicebewusstsein.
10. Freude am Umgang mit Menschen verschiedener Nationen und Kulturen.
11. Gute Englischkenntnisse sind von Vorteil.
12. Wir bieten vielseitige, abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Aufgaben.

Weitere Vorteile:

• Stundennachweis durch Zeiterfassung
• Finanzieller Zuschuss zum HVV-Ticket
• Den schönsten Arbeitsplatz in Hamburg
• Flache Hierarchien und kurze Kommunikationswege
• Regelmäßige Fortbildungen, z.B. Baristaschulung
• Mitarbeiterfeste (Sommerfest/Weihnachtsfeier)
• Weiterentwicklungsmöglichkeiten in unserer Unternehmensgruppe mit verschiedenen Gastronomien und Event-Locations im Hamburger Stadtzentrum

Wenn du dich mit netten Kollegen unseren Gästen zufriedenstellend um die Bedürfnisse kümmerst, auch in stressigen Situationen freundlich und professionell bleibst, freuen wir uns auf deine kurze und unverbindliche Bewerbung.