Stellv. Betriebsleiter (w / m / d)

Vorteile bei uns:

• Sicherer Arbeitsplatz in der Systemgastronomie: Wir wachsen kontinuierlich und expandieren künftig weiter.
• Aufstiegschancen und Entwicklungsmöglichkeiten.
• Individuelle und umfangreiche Einarbeitung.
• Workshops in unserer hausinternen Akademie "Suniversity" sowie Schulungen im Betrieb und ein E-Learning-Tool.
• Ein freundliches "Du" ist bei uns selbstverständlich.
• Gesunde Feedbackkultur.
• Geregelte Arbeitszeiten und rechtzeitige Urlaubsplanung.
• Teamorientierte Führung, tolle Kolleginnen und Kollegen sowie vertrauensvoller Umgang.
• Attraktive Mitarbeitervorteile, z.B. Corporate Benefits.
• Wertschätzende und gesunde Unternehmenskultur: Der Mensch steht bei uns im Mittelpunkt.

Wofür Du bei uns verantwortlich wärst:

• Verantwortung für einen reibungslosen Tagesablauf im Gesamtbetrieb, sowohl im Gastraum als auch im Back-Office.
• Personalverantwortung, -führung und -entwicklung in enger Abstimmung mit der Betriebsleitung.
• Professionelle und wertschätzende Gesprächsführung mit Mitarbeitenden.
• Mitverantwortung für betriebswirtschaftliche Kennzahlen und Budgetziele.
• Professionelle Kommunikation mit Gästen, Mitarbeitenden, Vorgesetzten und externen Partnern.

Du bringst mit:

• Berufserfahrung in vergleichbarer Position und in Mitarbeiterführung.
• Gastgeberpersönlichkeit: gastronomisches Grundverständnis, kommunikative und sympathische Art, Organisationstalent, Freude an eigenverantwortlicher Arbeit und Motivation, mitanzupacken.
• Unternehmerisches Denken und Talent, Mitarbeitende gut zu führen: Verständnis für betriebswirtschaftliche und organisatorische Sachverhalte sowie Verantwortungsbereitschaft.
• Gutes Zeitmanagement und Ausdrucksweise (schriftlich und mündlich).

Das sind wir!

Als erstes Freestander-Restaurant-Konzept im Fullservice-Segment gestartet, zählen wir heute mit 33 Betrieben zu Deutschlands erfolgreichsten Gastronomen. Insgesamt beschäftigen wir 3550 Mitarbeitende, verwaltet von rund 100 Kolleginnen und Kollegen der Gastro & Soul GmbH. Unser Angebot reicht vom Frühstücksei über Schnitzel und Burger bis hin zum Thai Curry – alles, was das Herz begehrt. Bei uns steht die LEBENSFREUDE im Mittelpunkt: Wir wollen unsere Gäste mit Leidenschaft begeistern, und auch im Team wird FREUDE großgeschrieben.