Mitarbeiter im Qualitätsmanagement

Wir sind der EMP Milchhof Prenzlau; einer der größten Arbeitgeber in Prenzlau.

Seit dem 01. März gehören wir dem EDEKA Verbund an. Unser Hauptaugenmerk liegt in der Verarbeitung von Milch zu Butter, Quark, Buttermilch und Trockenmilchpulvern.

Derzeit beschäftigen wir ca. 120 Mitarbeitende. An wenigen Stellen suchen wir Fachkräfte mit einem Faible für Milch und Interesse an einer langfristigen Beschäftigung.

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab sofort einen Mitarbeiter im Qualitätsmanagement (m/w/d).

Responsibilities

• Sie sind verantwortlich für die Beurteilung von Verpackungsmaterial bzgl. aktueller lebensmittelrechtlicher Anforderungen, sowie der Erstellung und Prüfung von internen/externen Spezifikationen unter Beachtung der gesetzlichen Anforderungen.
• Sie begleiten die Erstellung statistischer Auswertungen von qualitätsrelevanten Kennzahlen inkl. der Erfassung externer Prüfberichte.
• Sie tragen zur Weiterentwicklung und Optimierung von Qualitätsmanagement-Strukturen und des HACCP-Systems bei.
• Sie unterstützen bei der Organisation und Durchführung von Hygienerundgängen und internen/ externen Qualitätsaudits.
• Sie verantworten die Planung und Durchführung von Musterversand (insb. Frischeprodukte), sowie die Bearbeitung des Deklarations- und Spezifikationsmanagements inkl. Konformitätsarbeit von Verpackungsmitteln.
• Sie verfügen idealerweise über Vorkenntnisse in der Beurteilung von Verpackungsmitteln mit Schwerpunkt Konformitätserklärungen.
• Sie haben Freude an kontinuierlichen Verbesserungsprozessen und können andere dafür begeistern.
• Sie arbeiten eigenständig, strukturiert, prozesshaft und verfügen über fundierte Deutsch- und Englischkenntnisse.

Qualifications

• Sie verfügen über ein abgeschlossenes Studium, bevorzugt im Fachbereich Lebensmittelchemie/Biologie.
• Sie haben Freude an kontinuierlichen Verbesserungsprozessen und können andere dafür begeistern.
• Sie arbeiten eigenständig, strukturiert, prozesshaft und verfügen über fundierte Deutsch- und Englischkenntnisse.

Benefits

• ein unbefristetes Arbeitsverhältnis
• vielfältige Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
• 29 Tage Urlaub

Wir freuen uns auf Sie!

Ihre Bewerbungsunterlagen senden Sie bitte bevorzugt per Mail an:

bewerbung@milchhof-prenzlau.de