Küchenleiter

Stellenbeschreibung

Du bist ein erfahrener Küchenprofi mit Führungsqualitäten und möchtest Verantwortung übernehmen – aber ohne an Wochenenden arbeiten zu müssen? Dann ist diese Position als Küchenleiter (m/w/d) in Cottbus genau das Richtige für Dich! Setze Deine Fähigkeiten in einem internationalen Unternehmen ein und führe ein motiviertes Küchenteam in einem modernen Arbeitsumfeld.

Benefits

• Geregelte Arbeitszeiten von Mo-Fr – keine Wochenendarbeit
• Unbefristetes Arbeitsverhältnis für eine langfristige Perspektive
• Betriebliche Altersvorsorge, weil uns Deine Zukunft wichtig ist
• Gesundheitsmaßnahmen zur Förderung Deines Wohlbefindens
• Jobrad – fahre nachhaltig zur Arbeit
• Mitarbeiterempfehlungsprogramm und Mitarbeiterrabatte
• Weiterbildungsmöglichkeiten, um Deine Skills weiter auszubauen
• Attraktives Vergütungspaket, das Deine Leistung widerspiegelt

Aufgaben

• Führung und Motivation des Küchenteams
• Effiziente Planung und Organisation der Küchenabläufe
• Überwachung der Hygiene- und Sicherheitsstandards
• Kommunikation mit dem Auftraggeber und Serviceleiter
• Erstellung von Menü- und Speiseplänen
• Verwaltung der Lagerbestände
• Gewährleistung einer fristgerechten und qualitativ hochwertigen Leistungserbringung

Anforderungen

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch (m/w/d) oder vergleichbare Qualifikation
• Mehrjährige Berufserfahrung, idealerweise mit ersten Führungserfahrungen
• Kenntnisse in ernährungsphysiologischen Zusammenhängen
• Ein gutes Zahlenverständnis
• Organisierte und teamorientierte Arbeitsweise
• Verantwortungsbewusstsein