Produktionsleiter (m/w/d)

Produktionsleiter (m/w/d), Lipprechterode

Panem Backstube GmbH

Lipprechterode, Germany

Über uns

Die Panem Backstube GmbH in Bleicherode steht für Frische, Geschmack und höchste Qualitätsansprüche. Als führende Industriebäckerei in Thüringen produzieren wir mit modernster Technologie eine vielfältige Palette an Backwaren für den Lebensmitteleinzelhandel, darunter goldbraune Brötchen, saftiges Laugengebäck und knusprige Ciabatta.

Unser Erfolg basiert auf einer Kombination aus traditionellen und innovativen Rezepturen sowie einer Herstellung auf höchstem Qualitätsniveau. Engagierte Mitarbeiter mit Leidenschaft und Fachwissen tragen täglich dazu bei, einzigartige Geschmackserlebnisse zu schaffen. Derzeit beschäftigen wir rund 400 Mitarbeiter, die in einem angenehmen Arbeitsumfeld, mit Teamgeist und Entwicklungsmöglichkeiten arbeiten.

Ihre Aufgaben

1. Personaleinsatzplanung
2. Organisation und Optimierung von Produktionsprozessen
3. Überwachung der Produktionsprozesse
4. Sicherstellung der Einhaltung von Qualitätsstandards und Sicherheitsvorschriften

Ihr Profil

• Ausbildung zum Bäcker (wünschenswert)
• Erfahrungen im produzierenden Umfeld
• Eigenverantwortliche Arbeitsweise
• Hohes Qualitätsbewusstsein
• Bereitschaft zur Schicht- und Wochenendarbeit

Wir bieten

• Überdurchschnittlicher Lohn durch Schichtzulagen
• Direkte Auszahlung von Mehrarbeit
• Freiwoche alle 3 Wochen im Schichtrhythmus
• Monatlicher steuerfreier Zuschuss von 50€ nach 12 Monaten Betriebszugehörigkeit
• Zuschuss zur Kinderbetreuung
• Fahrradleasing nach der Probezeit

Schichtsystem

Unser 4-Schichtsystem bietet den Vorteil einer freien Woche nach jedem 3-wöchigen Arbeitszyklus, im Gegensatz zum 3-Schichtsystem. Die Schichten sind:

• Erste Woche: 7 Tage Frühschicht (Montag bis Sonntag, 06:00 – 18:00 Uhr)
• Zweite Woche: 5 Tage Spätschicht (Montag bis Freitag, 14:00 – 22:00 Uhr)
• Dritte Woche: 7 Tage Nachtschicht (Montag bis Sonntag, 22:00 – 06:00 Uhr)

Zusätzliche Zulagen gelten für Nacht (30%) und Wochenendarbeit (50%), was das Lohnniveau über den regionalen Durchschnitt hebt.