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Stellvertretende Küchenleitung

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Nur für registrierte Mitglieder
Niedersachsen
EUR 40.000 - 50.000
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Vor 3 Tagen
Jobbeschreibung

Wir suchen eine stellvertretende Küchenleitung (m/w/d) für unser Team im Hotel Bethanien auf der Insel Langeoog in Vollzeit.

Deine Benefits:

  • sicherer Arbeitsplatz in einer dynamischen Branche mit Wachstumspotential
  • Wohnmöglichkeit auf der Insel Langeoog
  • vielfältiges Aufgabenspektrum, in dem Sie Ihre Stärken einbringen und ausbauen können
  • Vergütung nach AVR DD-Tarifvertrag mit attraktiven Sozialleistungen wie 13. Monatsgehalt, Kinderzuschlägen sowie eine kirchliche Altersvorsorge
  • langfristige Arbeitszeitplanung
  • 31 Tage Urlaub
  • modernes Arbeitsumfeld mit sozialer Anbindung
  • Corporate Benefits
  • Leasing-Angebote für E-Bike

Deine Hauptaufgaben:

  • Vertretung des Küchenchefs
  • Mitwirken bei der Erstellung von individuellen und saisonal abgestimmten Menüs
  • Zubereitung von Speisen in Büffetform
  • Einkauf von Lebensmitteln
  • Anleitung von Küchenpersonal und Auszubildenden

Dein Profil:

  • Ausbildung als Koch (mit einschlägiger Berufserfahrung)
  • Ausbildereignungsschein oder die Bereitschaft, diesen zu absolvieren
  • gute Sozialkompetenz, Teamfähigkeit, Organisationsfähigkeit sowie Bereitschaft mit flexiblen Arbeitszeiten zu arbeiten
  • Bereitschaft zum Leben auf einer Insel
  • wertschätzender und professioneller Umgang mit unseren Gästen

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung. Melden Sie sich bei Fragen gerne.