Stellvertretende Küchenleitung
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Nur für registrierte Mitglieder
Niedersachsen
EUR 40.000 - 50.000
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Vor 3 Tagen
Jobbeschreibung
Wir suchen eine stellvertretende Küchenleitung (m/w/d) für unser Team im Hotel Bethanien auf der Insel Langeoog in Vollzeit.
Deine Benefits:
- sicherer Arbeitsplatz in einer dynamischen Branche mit Wachstumspotential
- Wohnmöglichkeit auf der Insel Langeoog
- vielfältiges Aufgabenspektrum, in dem Sie Ihre Stärken einbringen und ausbauen können
- Vergütung nach AVR DD-Tarifvertrag mit attraktiven Sozialleistungen wie 13. Monatsgehalt, Kinderzuschlägen sowie eine kirchliche Altersvorsorge
- langfristige Arbeitszeitplanung
- 31 Tage Urlaub
- modernes Arbeitsumfeld mit sozialer Anbindung
- Corporate Benefits
- Leasing-Angebote für E-Bike
Deine Hauptaufgaben:
- Vertretung des Küchenchefs
- Mitwirken bei der Erstellung von individuellen und saisonal abgestimmten Menüs
- Zubereitung von Speisen in Büffetform
- Einkauf von Lebensmitteln
- Anleitung von Küchenpersonal und Auszubildenden
Dein Profil:
- Ausbildung als Koch (mit einschlägiger Berufserfahrung)
- Ausbildereignungsschein oder die Bereitschaft, diesen zu absolvieren
- gute Sozialkompetenz, Teamfähigkeit, Organisationsfähigkeit sowie Bereitschaft mit flexiblen Arbeitszeiten zu arbeiten
- Bereitschaft zum Leben auf einer Insel
- wertschätzender und professioneller Umgang mit unseren Gästen
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung. Melden Sie sich bei Fragen gerne.