Küchenleiter (m/w/d)

Wir stellen uns vor

Wir, die FACT Gruppe, sind ein Unternehmen der St. Franziskus-Stiftung Münster, einem der größten christlichen Krankenhausträger in Deutschland.
Als Dienstleister für Krankenhäuser, Rehakliniken und Pflegeeinrichtungen unterstützt die FACT GS GmbH, der Spezialist für Gastronomie & Service im Gesundheitswesen, unsere Partner verantwortia…
Auf dich wartet ein eingespieltes, kompetentes Team und ein angenehmes Arbeitsklima, gefördert durch unsere Unternehmenswerte Verlässlichkeit - Respekt - Leistungswille - Zusammen.

Deine Aufgaben – So bringst du dich ein

• Vorbereitung, Zubereitung sowie Verteilung von Speisen
• Sicherstellung einer wirtschaftlichen Produktion unter Einhalten des HACCP- und des QM-Konzeptes
• Optimierung des Wareneinsatzes und der Produktionsprozesse
• Qualitätskontrolle der Kalibrierungen und Rezepturen

Dein Profil – Das zeichnet dich aus

• abgeschlossene Berufsausbildung als Koch (m/w/d)
• gesammelte Berufserfahrung in einer Großküche, vorzugsweise in einem Krankenhaus
• gesammelte Berufserfahrung im Bereich Gastronomie