Betriebsleiter (m/w/d) Betriebsverpflegung

Betriebsleiter (m/w/d) Betriebsverpflegung, Igersheim

Wir machen das Gute einfach! Die Primus Service GmbH: 1998 als Tochterunternehmen der Malteser-Gruppe gegründet, haben wir uns in den letzten 25 Jahren zu einer festen Größe in der deutschen Catering-Szene entwickelt. Als Pionier nachhaltiger Verpflegungskonzepte setzen wir Maßstäbe im Bereich der verantwortungsvollen Kulinarik.

Frisch, saisonal, nachhaltig und authentisch. Mit dem Ziel, der verantwortungsvollste Dienstleister für hochwertige Gastronomiekonzepte zu werden, geht die Primus ihren eigenen Weg in der Betriebsverpflegung. Basierend auf den Säulen der Primus-Qualitäts-Charta ermöglichen wir unseren Gästen eine gesunde Ernährung, die im Einklang mit unserem Ökosystem steht.

Aufgaben

Als Betriebsleiter:in trägst du eine entscheidende Verantwortung für den Erfolg deiner Kantine. Du bist die erste Ansprechperson für unsere Auftraggeber:in und gewährleistest gemeinsam mit deinem Team die Erfüllung unseres vordefinierten Leistungsversprechens. Mit deinem Team gestaltest du eine hochwertige und zukunftsorientierte Betriebsgastronomie.

1. Du leitest die Kantine und verantwortest die Personal-, Budget- und Wareneinsatzplanung
2. Du führst, förderst und motivierst deine Mitarbeiter:innen
3. Du bist verantwortlich für die Umsetzung einer verantwortungsvollen und nachhaltigen Kulinarik
4. Du kochst frische Speisen mit geringem Convenience-Anteil
5. Du bist Gastgeber:in auf ganzer Linie, von der Speisenproduktion bis hin zur Ausgabe mit Live Cooking
6. Du optimierst und sicherst die Prozesse und Standards kontinuierlich
7. Du präsentierst unsere Kulinarik und bestellst Werbemittel für die monatlichen Aktionen
8. Du stärkst die Zufriedenheit deiner Gäste durch positive Esserlebnisse und Gastfreundlichkeit

Nächster Halt: Traumjob! Starte jetzt als Betriebsleiter:in bei uns durch und revolutioniere gemeinsam mit uns die Betriebsgastronomie. Wir freuen uns auf deine Bewerbung, wenn du über folgende Kompetenzen verfügst:

1. Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch (m/w/d) mit betriebswirtschaftlicher Qualifikation
2. Erfahrungen in der Mitarbeiterführung
3. Gute betriebswirtschaftliche Kenntnisse mit Affinität zu Zahlen
4. Ausgezeichnete handwerkliche Fähigkeiten in der Küche
5. Leidenschaft für eine nachhaltige Küche und kulinarische Trends
6. Eigeninitiative und selbstverantwortliches Handeln
7. Erfahrung im Umgang mit einem Warenwirtschaftssystem von Vorteil
8. Sichere EDV-Kenntnisse im Umgang mit MS Office 365

Sicherheit und Gesundheit stehen bei uns an erster Stelle, daher ist eine Belehrung gemäß § 43 Abs. 1 Infektionsschutzgesetz (Gesundheitszeugnis) eine Voraussetzung für deine Tätigkeit bei uns.

Benefits

Mit deinem Können schenkst du unseren Gästen echte Glücksmomente. Damit auch du als Mitarbeiter:in der Primus rundum zufrieden bist und jeden Arbeitstag mit einem Lächeln beginnst, bieten wir dir attraktive Konditionen an:

Miteinander: Wir sind ein Unternehmen mit flachen Hierarchien und einem partnerschaftlichen Spirit. Bring dich mit deinen Kompetenzen und Erfahrungen aktiv ein und hilf dabei, die Primus zum verantwortungsvollsten Caterer der Branche werden zu lassen.

Sicherheit ist für uns selbstverständlich: Unbefristeter Arbeitsvertrag, betriebliche Altersvorsorge mit attraktiven Arbeitgeberzuschuss, Zeit für eine gute fachliche Einarbeitung und ein attraktives Vergütungspaket.

Work-Life-Balance muss sein: Eine geregelte 5-Tage-Woche, flexible Arbeitszeiten und ein attraktives Vergütungspaket inklusive Weihnachts- und Urlaubsgeld nach einem Jahr Betriebszugehörigkeit.

Arbeitgebervorteile: Führungskräfte-Entwicklungsprogramme, Weiterentwicklungsmöglichkeiten durch den Online-Campus, kostenfreie Parkplätze, Fahrradleasing-Option, monatliche Mitarbeiterrabatte in wechselnden Onlineshops, tolle Firmen-Events, kostengünstige Personalverpflegung und Getränke.

Lerne uns kennen. Es wird dir sicherlich bei uns gefallen.

Arbeitszeiten

Wir bieten dir familien- und freizeitfreundliche Arbeitszeiten an, die sich von der klassischen Gastronomie unterscheiden. Unsere Schichten liegen montags bis freitags in der Zeit von 07:00 - 16:00 Uhr.