Küchenleiter (m/w/d) in Zossen – Vollzeit in der Gemeinschaftsverpflegung

Küchenleiter (m/w/d) in Zossen – Vollzeit in der Gemeinschaftsverpflegung

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Jetzt bewerben und mit Sinn und Verantwortung arbeiten – bei der Lafim-Diakonie Services. Sie haben Leidenschaft für gutes Essen, Organisationstalent und Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung? Dann starten Sie jetzt als Küchenleiter (m/w/d) in Vollzeit (38 Stunden/Woche) in unserem Evangelischen Seniorenzentrum Dietrich Bonhoeffer in Zossen (15806).

Die Lafim-Diakonie Services, eine Tochter der Lafim-Diakonie, bietet professionelle Dienstleistungen in den Bereichen Catering, Hauswirtschaft und Gebäudereinigung. Unsere Einrichtung versorgt täglich rund 63 Bewohner:innen mit frisch zubereiteten Mahlzeiten – mit Qualität, Fürsorge und Herz.

Ihre Vorteile auf einen Blick:

• Attraktives Gehalt gemäß Haustarifvertrag – zuverlässig und fair.


• Sicherer Arbeitsplatz mit Festanstellung in einem zukunftsorientierten Unternehmen.


• Tariflich geregelter Urlaubsanspruch (mind. 26 Tage) plus Sonderurlaub für besondere Anlässe.


• Individuelle Weiterbildungen & Talentförderung – für Ihre persönliche und fachliche Entwicklung.


• Gesundheitsförderung am Arbeitsplatz – z.B. mit Vorsorgeangeboten wie Sehtests.


• Zertifiziert familienfreundlich durch das Gütesiegel berufundfamilie.


• 5-Tage-Woche im Rahmen von Montag bis Sonntag – planbare Arbeitszeiten.

Ihre Aufgaben als Küchenleiter (m/w/d):

• Organisation und Leitung der Küche inklusive Speiseplanung und Teamführung.


• Sicherstellung der täglich frisch gekochten Mahlzeiten in der Seniorenverpflegung.


• Verantwortlich für Budgetierung, Einkauf, Lagerhaltung und Wareneinsatz.


• Einhaltung gesetzlicher Vorgaben, insbesondere HACCP-Richtlinien und Qualitätsstandards.


• Erstellung von Dienstplänen und Organisation der Arbeitsabläufe im Küchenteam.


• Mitgestaltung von abwechslungsreichen und saisonalen Menüplänen.

Ihr Profil:

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin (m/w/d) oder vergleichbare Qualifikation.


• Mehrjährige Berufserfahrung in der Großküche oder Gemeinschaftsverpflegung.


• Erste Erfahrung in der Führung eines Küchenteams ist wünschenswert.


• Betriebswirtschaftliches Verständnis und sicherer Umgang mit MS Office.


• Strukturierte, lösungsorientierte Arbeitsweise sowie Freude an Verantwortung.


• Bereitschaft zu Wochenend- und Feiertagsdiensten.


• Identifikation mit den christlichen Werten der Lafim-Diakonie.

Jetzt online bewerben – ganz einfach digital!

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung über unser Online-Bewerbungsportal oder per E-Mail an:

bewerbung@lafim-diakonie.de

Alternativ senden Sie uns Ihre Bewerbung per Post an:

Lafim-Diakonie
Berliner Str. 148
14467 Potsdam