Küchenleitung

Referenznummer:

90/62154

Anstellungsart:

Arbeitsplatz

Stelle:

Küchenleitung (m/w/d)

Wochenstunden:

40

Arbeitszeit:

Vollzeit

verfügbar ab:

ab sofort

Befristet:

nein

Ihr Profil / Ihre Aufgaben:

• Fachliche und organisatorische Leitung des Küchenbetriebs
• Planung, Zubereitung und Ausgabe von Speisen
• Erstellung von Speiseplänen und Berücksichtigung von Qualität
• Führung, Anleitung und Einsatzplanung des Küchenteams
• Sicherstellung der Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP)
• Warenbestellung, Lagerhaltung und Kontrolle

Vorausgesetzte Kenntnisse:

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder gleichwertige Qualifikation
• Mehrjährige Berufserfahrung, idealerweise mit Leitungsfunktion
• Organisationsgeschick und Verantwortungsbewusstsein
• Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und Belastbarkeit
• Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise

Wir bieten:

• Einen sicheren Arbeitsplatz in einem etablierten Unternehmen
• Abwechslungsreiche Tätigkeit mit Verantwortung
• Kollegiales Arbeitsumfeld
• Leistungsgerechte VergütungStrukturierte Einarbeitung

Kontakt:

Bitte kontaktieren Sie Herrn Cezary Rafalak unter

job.leipzig@office-personal.com
+49 341 23 10 334-2