Mitarbeiter*in Qualitätsmanagement (w/m/d)

Mitarbeiter*in Qualitätsmanagement (w/m/d), Regensburg

Stärke deinen Erfolg mit uns. Wir arbeiten seit über 18 Jahren in Gronau an Bakerman und machen das richtig gut.

Bei uns ist „Ankommen und Genießen“ für dich angesagt. Denn wir sind Stärkung und Inspiration für dich.

Wenn du gute Arbeit leisten kannst, weil du dich super fühlst, und du von Montag bis Freitag volle Energie hast, weil du das, was du tust, mit Freude machst – zumindest meistens – dann nutze deine Möglichkeiten bei uns als

Mitarbeiter*in im Qualitätsmanagement (w/m/d)

Gönn dir deine Zukunft bei uns und bewirb dich!

Wir sind Macher, Genießer, leidenschaftliche Bäckermeister, die die Backwarenwelt jeden Tag ein Stück besser machen – Bock, ein Teil davon zu werden?

Wär‘ wohl wichtig. Für dich. Für uns. Für Bakerman.

Deine Aufgaben:

1. Erstellung und Prüfung von Produktspezifikationen für interne und externe Zwecke
2. Pflege, Weiterentwicklung und Dokumentation des Qualitätsmanagementsystems (inkl. IFS)
3. Organisation und Begleitung interner sowie externer Audits (z.B. IFS, Lieferanten-Audits)
4. Bearbeitung qualitätsbezogener Kundenanfragen
5. Lebensmittelrechtliche Prüfung und Umsetzung gesetzlicher Anforderungen

Dein Profil:

1. Abgeschlossenes Studium der Ökotrophologie, Lebensmitteltechnologie oder eine vergleichbare Qualifikation
2. Nachweisbare Kenntnisse im Qualitätsmanagement in der Lebensmittelindustrie
3. Kenntnisse im Bereich Mikrobiologie gemäß DGHM-Standards
4. Erfahrung im Exportgeschäft (z.B. Dokumentation, Produktzulassung)
5. Sicherer Umgang mit MS Office (Excel, Word, Outlook)

Wir bieten:

• Strukturierte Einarbeitung und praxisnaher Einstieg
• Option auf anteiliges mobiles Arbeiten
• Mittelständisches, inhabergeführtes Unternehmen mit internationalem Marktauftritt
• Gewinnorientierte Erfolgsbeteiligung
• Betriebliche Altersvorsorge und Krankenzusatzversicherung
• Leasingoption über JobRad
• Weiterbildungsmöglichkeiten und Entwicklungsperspektiven
• Frisch gebackene Backwaren – fast jeden Tag