Bereichsleiter*in Einrichtungen (m/w/d)

Nur für registrierte Mitglieder

Bleicherode

EUR 40.000 - 55.000

Jobbeschreibung

Gutes Essen verbindet Menschen – und dafür steht die AWO-Küche mit Herz gGmbH. Gemeinsam mit unserem Team aus rund 40 Mitarbeitenden versorgen wir täglich Kinder in Schulen und Kindertagesstätten, Senioren sowie Gäste mit frischen und abwechslungsreichen Mahlzeiten.

Kein Tag gleicht dem anderen! Sie haben die Möglichkeit, Ihre kulinarische Kreativität voll auszuleben und in einem stabilen Unternehmen Verantwortung zu übernehmen.

Wir suchen ab sofort eine Einrichtungsleitung (m/w/d) in Vollzeit, die Freude daran hat, Menschen zu führen, Prozesse zu gestalten und unsere Einrichtung weiterzuentwickeln.

Stellenbeschreibung

Leitung und Organisation der gesamten Einrichtung (Küche, Verwaltung, Essensausgabe, Fahrdienst)
effiziente Warenwirtschaft in Zusammenarbeit mit der Küchenleitung
kulinarische Exzellenz – Zusammenarbeit bei der Speiseplangestaltung, Einhaltung und Weiterentwicklung der Qualitätsstandards
Planung und Weiterentwicklung der Angebote (Schul- und Kita-Verpflegung, Essen auf Rädern, Online-Bestellportal)
kaufmännische Verantwortung (Kostenkontrolle, Budgetverantwortung)
Teamführung und Motivation sowie Personalgewinnung
Kooperation mit Kunden, Einrichtungen und Partnern
abgeschlossenes Studium im Bereich Hotellerie/Verpflegung oder vergleichbare Qualifikation
alternativ fachliche Berufsausbildung in der Großküchen-/Verpflegungsbranche mit relevanter Führungserfahrung
Zusatzqualifikationen: HACCP/ Lebensmittelsicherheit, Hygienezertifikate, Kosten- und Qualitätsmanagement
Erfahrung in einer leitenden Funktion, idealerweise im Bereich Gemeinschaftsverpflegung oder Gastronomie
Freude an Teamführung, Organisation und Kommunikation
Verantwortungsbewusstsein, Einfühlungsvermögen und Entscheidungsstärke
Interesse, die Küche mit neuen Ideen weiterzuentwickeln

Wir bieten Ihnen

eine verantwortungsvolle und sinnerfüllte Tätigkeit mit Gestaltungsspielraum
herzliches Arbeitsumfeld: ein zukunftssicherer Arbeitsplatz mit einem unterstützenden und wertschätzenden Team
faire Vergütung: attraktive Bezahlung nach DEHOGA-Tarifvertrag, Tarifsteigerungen und zusätzliche Leistungen (u.a. zwei Sonderzahlungen, betriebliche Altersvorsorge, vermögenswirksame Leistungen)
Work-Life-Balance: 30 Tage Urlaub, flexible Arbeitszeiten
Weiterbildungsmöglichkeiten: Förderung Ihrer persönlichen und beruflichen Entwicklung mit vielseitigen Fortbildungsangeboten

Weitere Angebote: Bikeleasing, betriebsärztliche Betreuung sowie Unterstützung bei der Suche nach Kindergarten- oder Pflegeplätzen.

Ihre Vorteile

24.12. und 31.12. arbeitsfrei
Finanzierte Fort- und Weiterbildung
Flexible Arbeitszeiten
Gute Verkehrsanbindung
Jahressonderzahlung