Restaurantleiter (m/w/d)

Für die Neueröffnung im Braunen Hirsch in Bernstadt suchen wir genau Dich

Du bist eine Nachteule und arbeitest lieber am Abend? Dann komm in unser Team!

„ Kreative Menschen gehen statistisch später ins Bett „

Wir suchen einen Restaurantleiter, der die Führung unseres Restaurants übernimmt. Du begeisterst die Gäste, indem Du eine tolle Atmosphäre kreierst und kümmerst Dich gleichzeitig um eine einwandfreie Arbeitsatmosphäre unter den Kollegen.

Deine Führungsqualitäten sind genau auf das Arbeiten im Service und im Team abgestimmt. Du bist das Herz und die Seele des Restaurants und kümmerst Dich mit Leidenschaft um ein angenehmes Klima.

Was erwartet Dich…

• Du kümmerst Dich um die Organisation des Restaurants und kontrollierst, dass alle Standards eingehalten werden
• Du verteilst Aufgaben angemessen und behältst stets den Überblick
• Du bist der Ansprechpartner der Gäste und sorgst für eine kompetente Beratung und Bewirtung - von der Begrüßung bis zum Abschied
• Du unterstützt das Team tatkräftig und sorgst für ein angemessenes Arbeitsklima
• Du erstellst die Personaleinsatzpläne und organisierst die Arbeiten und Abläufe im Restaurant
• Du sorgst für die Einhaltung und Weiterentwicklung der Servicestandards

Was bieten wir Dir…

• Geregelte Arbeitszeiten ohne Teilschichten
• Freiraum für persönliche Initiative und eigenverantwortliches Arbeiten in einem wachsenden Unternehmen
• Wertschätzung und Teamgeist
• Einen sicheren und top ausgestatteten Arbeitsplatz in einem modernen Umfeld
• 30 Tage Urlaub
• Weihnachtsgeld
• Leistungsgerechte Bezahlung und Zuschüsse zur Altersvorsorge
• Arbeitszeitkonto, in dem jede Minute erfasst wird
• JobRad

Was solltest Du mitbringen…

• Du hast eine Ausbildung in der Hotel- oder Servicebranche abgeschlossen oder verfügst über vergleichbare Arbeitserfahrung
• Du hast bereits erste Erfahrungen im Führen eines Teams
• Dich zeichnet Dein Organisationstalent, Deine Planungskompetenz und Deine ausgeprägte Kommunikationsfähigkeit aus
• Dein Erscheinungsbild ist gepflegt und Du bist stets höflich und freundlich
• Du verfügst über ein souveränes und sicheres Auftreten gegenüber Gästen und Mitarbeitern
• Du bist belastbar und bringst sowohl Verantwortungsbewusstsein als auch ein hohes Maß an Flexibilität mit
• Du behältst auch in stressigen Situationen einen kühlen Kopf sowie den Überblick

Wir freuen uns auf Deine vollständigen Bewerbungsunterlagen (inklusive Lebenslauf, Zeugnissen und Referenzen)per Post oder per E-Mail an:

Stöcker Hotel GmbH & Co. KG

Im Kreppel 1

02747 Herrnhut

bewerbung@stoecker-hotel.de

Tel.-Nr.: 0151 70020415