Head of Marketing (m/w/d)

Overview

Mmaah – Eat Korean steht für koreanisches Streetfood, modern interpretiert und schnell serviert. Mit mittlerweile 10 Standorten in Berlin und München und der geplanten Eröffnung von 60+ Standorten in den nächsten 5 Jahren gehören wir zu den spannendsten Fast-Casual Brands in Deutschland. Unser Ziel: Der breiten Masse in Europa die koreanische Küche zugänglich machen– schnell, frisch und lecker! Und dafür suchen wir dich: als kreativer, strategischer Macher*in im Marketing!

Deine Mission

Als Head of Marketing übernimmst du gemeinsam mit unseren Gründern die Verantwortung für unsere Markenstrategie und das komplette Marketing-Setup. Du gestaltest die Wahrnehmung von Mmaah – von Kampagnen und Kommunikation über Social Media bis zur Kundenerfahrung am Point of Sale. Du machst aus Fans echte Brand Ambassadors – und aus Mmaah ein Must-Try für alle, die K-Food lieben (und lieben werden). Gemeinsam heben wir unsere Brand auf das nächste Level!

Deine Aufgaben

• Entwicklung einer ganzheitlichen Marketingstrategie zur Markenstärkung und Expansion
• Entwicklung von Marketingstrategien zu Erhöhung des Inhouse- und Delivery-Umsatzes
• Aufbau und Führung eines schlagkräftigen Marketingteams
• Planung und Umsetzung kreativer Kampagnen (online & offline)
• Verantwortung für unsere Digitalstrategie (Performance Marketing, Social Media, Content)
• Steuerung von externen Partnern, Agenturen und Dienstleistern
• Enge Zusammenarbeit mit Geschäftsführung, Produktentwicklung und Operations
• Markt- und Wettbewerbsanalysen sowie Ableitung datenbasierter Maßnahmen
• 5+ Jahre Berufserfahrung im strategischen Marketing, idealerweise im Food-/Lifestyle-/Gastro-Bereich
• Führungserfahrung und ausgeprägtes Markenverständnis
• Kreativität und ein gutes Gespür für Trends, Ästhetik und Zielgruppen im Bereich Lifestyle und Food
• Erfahrung mit Social Media, Paid Ads, CRM und Brand Building
• Hands-on-Mentalität, gepaart mit strukturiertem, datengetriebenem Arbeiten
• Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse (Koreanisch ist ein Plus, aber kein Muss)
• Leidenschaft für gutes Essen und die koreanische Küche

Was dich bei Mmaah erwartet

• Eine starke Marke mit Kultpotenzial – made in Berlin
• Viel Gestaltungsspielraum und direkter Einfluss auf unser Wachstum
• Flache Hierarchien, kurze Entscheidungswege und ein motiviertes Team aus verschiedensten Kulturen
• Ein Unternehmen mit Haltung, Geschmack und klarer Vision
• Wettbewerbsfähiges Gehalt und attraktive Entwicklungsmöglichkeiten
• Performance basierte Bonuszahlungen
• Die Chance nachhaltig die Food-Landschaft zu verändern
• Eat Korean – ein neues Lebensgefühl

Dann bewirb dich jetzt mit deinem Lebenslauf und einem kurzen Motivationsschreiben