Geschäftsführung | Betriebsleitung

üK Instruktor | Küchenfachlehrer | Culinary instructor @GastroGraubünden / Hotel&Gastro formation GraubündenDisciple Escoffier Suisse

Du suchst? Perfekt, denn wir haben! Ab Campingsaison 2026 (April 2026). Haben wir eine tolle Stelle zu besetzen: Geschäftsführung | Betriebsleitung Restauration - Campingrestaurant "Ustria Ogna" in Trun GR. Saisonanstellung 100% Kurz & knackig.

Was Dich erwartet

• Vorhandener Kundenstamm
• Möglichkeit eigene Ideen, Angebot, Konzept, Events zu planen und durchzuführen.
• Funktionsfähiger, gewarteter Betrieb in Top - Zustand (Neubau 2018).
• Vorhandenes und vom ALT abgenommenes HACCP Konzept.
• Unterstützung und Expertisen aus VR und Treuhandpartner.

Was in Deinem Campingrucksack sein sollte

• Gastronomische Ausbildung
• Führungserfahrung (von Vorteil)
• Know-How im Bereich Kennzahlen, Hygiene, Mitarbeitereinsatz, Wareneinsatz & Angebotsgestaltung
• Hervorragende Deutschkenntnisse
• Leidenschaft für die Gastronomie

Wenn das für Dich nach etwas Spannendem tönt, Du weitere Informationen oder ein Gespräch vereinbaren möchtest, melde Dich bei uns. -> Riccardo Wolf (Mitglied VR) rw@gastrogr.ch Wir freuen uns, Dich!

Felsberg, Graubünden, Switzerland 4 days ago