Küchenchef / Küchenchefin (m/w/d)

Nur für registrierte Mitglieder
Zermatt
CHF 100’000 - 125’000
Jobbeschreibung

Ihre Aufgaben

  • Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs in der Küche
  • Menügestaltung
  • Führung desKüchenteams
  • Einhaltung der Hygienevorgaben, ISO-Standards und Arbeitsgesetze
  • Organisation der Warenlogistik

Ihr Profil

  • Berufserfahrung in gleichwertiger Position
  • Sie besitzen Führungsqualität und ein ausgeprägtes Qualitätsdenken
  • Sie sind lösungs- und serviceorientiert
  • Sie arbeiten selbstständig, verantwortungsbewusst und denken betriebswirtschaftlich
  • Sie besitzen sehr gute Kenntnis über Allergene

Wir bieten

Besuchen Sie www.zermattjobs.ch für mehr Informationen zur Zermatt Hospitality Group AG